土壤调理剂对金乡杂交蒜生长发育和产量的影响

土壤调理剂对金乡杂交蒜生长发育和产量的影响

作者：周红梅等

来源：《山东农业科学》2013年第10期

摘 要：研究了蒙脱石和麦饭石两种不同类型的土壤调理剂对大蒜生长发育和产量的影响。结果表明：施用蒙脱石和麦饭石均可增加大蒜的株高、茎粗、叶片数和叶面积，降低大蒜叶枯病的发生，提高蒜头和蒜薹产量；蒙脱石比对照增产蒜头11.0%，增产蒜薹19.0%；而麦饭石比对照增产蒜头8.5%，增产蒜薹4.9%。两种调理剂相比较，蒙脱石效果好于麦饭石。 关键词：土壤调理剂；麦饭石；蒙脱石；大蒜；生长发育；产量

中图分类号：S633.401：S156.2 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2013）10-0101-03 山东金乡是全国著名的大蒜之乡，由于土壤连续多年的浅耕种以及长期大量使用化学肥料，因重茬造成的病害呈逐年加重趋势，土壤板结严重、质量退化，严重影响了大蒜的产量和品质。土壤调理剂具有打破土壤板结、疏松土壤、提高土壤通透性、提高肥效、促进作物生长的作用。本试验通过两种天然矿物类调理剂（麦饭石和蒙脱石）对连续种植大蒜20年的土壤调节效果进行研究，探讨土壤调理剂对大蒜生长发育和产量的影响，以期为土壤调理剂在大蒜栽培上的应用提供依据。 1 材料与方法 1.1 供试材料

供试作物为金乡杂交蒜。供试土壤调理剂为麦饭石、蒙脱石；蒙脱石为酸性调理剂，pH值为4.9；麦饭石为碱性调理剂，pH值为9.38，供试土壤为连续20年以上种植大蒜的土地，基本理化性状见表1。 1.2 试验设计

试验共设3个处理，处理1：对照区；处理2：麦饭石；处理3：蒙脱石。两种调理剂用量均为1 500 kg/hm2。随机区组排列，重复3次，小区面积为20 m2。各处理间留约0.5 m宽的隔离带。播种前将复合肥及有机肥均匀撒入各试验小区，复合肥（N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15）用量为1 500 kg/hm2，有机肥750 kg/hm2。 1.3 试验管理

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试验在山东金乡安楼村进行。2011年10月5日将土壤调理剂均匀地撒于处理区地表， 然后用旋耕犁翻混于土层深5 cm处。大蒜10月6日播种，行株距为18 cm×16 cm，播种深度为5～6 cm。浇水后覆盖地膜，其他管理同当地农民习惯。 1.4 测试项目及方法

蒜苗株高的测定用直尺，叶面积用LT-3000型叶面积测定仪测定，茎粗的测定用游标卡尺。2012年3月16日测一次蒜苗株高、叶面积、茎粗、叶片数，随机固定10株测定。株高的测定从根茎部到生长点为基准，茎粗以第一真叶下为茎粗基准。2012年4月15日再测一次。2012年3月6日测定蒜薹产量，5月20日收获蒜头，按小区单收、单放，记载各小区蒜头产量。随机抽取各小区蒜头数，记载单蒜头重。 2 结果与分析

2.1 两种土壤调理剂对大蒜生长发育的影响

从表2可以看出，3月16日测得数据，蒙脱石和麦饭石处理的株高分别比对照提高7.2%和4.5%，茎粗分别比对照提高3.8%和3.0%。4月15日则只有蒙脱石处理的株高和茎粗比对照增加4.6%和5.3%。两次测得数据显示，施用调理剂小区叶面积和叶片数均比对照增加，其中蒙脱石处理增加明显。说明土壤调理剂对大蒜的生长有一定促进效果。 2.2 两种土壤调理剂对大蒜抗病性的影响

从表3可以看出，蒙脱石、麦饭石两种处理的大蒜叶枯病发病率分别比对照低75.0%、41.7%，表明两种调理剂均能减轻大蒜病害的发生。 2.3 两种土壤调理剂对平均单头蒜重的影响

从图1可以看出，蒙脱石处理可使平均单头蒜重增加4.2 g，麦饭石增加2.2 g，说明施用土壤调理剂能增加平均单头蒜重。 3 结论与讨论

3.1 施用两种土壤调理剂均可增加大蒜的株高、茎粗、叶片数和叶面积，可降低大蒜叶枯病的发生，对改善大蒜生长期的生长状况起到一定作用。

3.2 两种土壤调理剂均能提高蒜薹产量及蒜头单重，从而提高大蒜产量。调理剂蒙脱石和麦饭石的蒜薹产量分别比对照增产19.0%和4.9%，蒜头产量分别比对照增加11.0%和8.5%。 3.3 本试验条件下，两种调理剂相比较，蒙脱石效果好于麦饭石。

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由于本试验在大田条件下进行，影响因素较为复杂，土壤的缓冲性较大，加之施用时间短，两种调理剂的最佳施用量、施用方式、施用效果，有待进一步研究。 参 考 文 献：

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