生物化学工程

２００６、ｂ１．１２，Ｎｏ．１０　Ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｌｕｍｉｎｕｍ－ｚｉｒｃｏｎｉｕｍ—ｇｌｙ－　研究类（工程与技术科学）　两种疏水性吸附剂Ｐｈｅｎｙｌ　Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ　ｌｏｗ　ｓｕｂ和Ｐｈｅｎｙｌ　Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ　ｈｉｇｈ　ｓｕｂ　ｌ８５　洗脱条件的比较优化，确定了分离提取　乳铁蛋白的最佳　ｒ艺条件为；牛初乳料　液ｐＨ　６．６，上柱速度３００　ｍＬ／ｈ，阶跃洗　脱剂的体积分数分别为１．５％和５．０％的　ＮａＣ１，洗脱体积流速２００　ｍＩｄｈ．乳铁蛋　白洗脱液经过超滤和冷冻干燥，得到冻　干粉纯度可达９８．９８％，得率为２９．０％．图　５参１１　ｃｉｎｅ　ａｎｄ　ｓｔｕｄｙ　ｏｆ　ａｌｕｍｉｎｕｍ　ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｓｐｅｃｉｅｓ　ｄｉｓｔｉｒｂｕｔｉｏｎ［刊，中］，于月华（华　南理工大学化学科学学院，广州　５１０６４０），柳松，，精细化工．－２００５，　２２（１２）．—－９３　ｌ～９３４　以不同碱化度的碱式氯化铝、氧氯化锆　和甘氨酸为原料制备甘氨酸铝锆（ＺＡＧ）　上的吸附平衡和孔内传质动力学，重点　考察了盐种类和浓度的影响．结果表明，　Ｎａ２ＳＯ４溶液中盐浓度的增加导致蛋白　质吸附容量的增大和解离常数的降低比　（ＮＩ－ｈ）２ＳＯ４溶液更显著．利用孔扩散模型　得到的有效扩散系数随盐浓度及配基密　度的增大而提高，表明表面扩散作用对　关键词：牛初乳；乳铁蛋白；离子交换；　的水溶液，浓缩后，石墨炉原予吸收光　谱测定其铅和镉含量分别为０　７６　ｍｇ／Ｌ　和９．９５　ｕ　ｇ／Ｌ．采用ＡＩ（ＩＵ）一Ｆｅｌｏｎ逐时　络合比色法测定与止汗效果直接相关的　铝形态分布，考察了ｐＨ、浓缩和陈化对　铝形态分布的影响．结果表明：（１）随着　ｐＨ的增大（２．８－－３．５５），单体及低聚形态　铝（ＡｌＪ的质量分数减小（８３，８８％～　６７．ｏ４％）：（２）浓缩会使一部分铝向聚合态　转变，致使中聚形态（Ａｌｂ）的质量分数增　大（约增大９％）；（３）陈化１８０　ｄ后ＺＡＧ　中主要存在形态仍然是起止汗作用的单　体及低聚形态铝（ｗ（Ａｌａ）＞６６％］．图７　表３参５　关键词：甘氨酸铝锆；形态分布；　ＡＩ．Ｆｅｒｒｏｎ逐时络合比色法　０６１０１３１７　５３０・６７生物化学工程　水溶性醇类对溶菌酶空间结构和折叠过　程的影Ｕｌｆ＝Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ａｌｃｏｈｏｌｓ　Ｏｉｌ　ｃｏｎｆｏｒｍａｔｉｏｎａｌ　ｃｈａｎｇｅｓ　ａｎｄ　ｒｅｆｏｌｄｉｎｇ　ｏｆ　ｌｙｓｏｚｙｍｅ［刊，中］／－Ｅ玮（天津大学化工　学院生物化工系。天津３０００７２），白姝，　董晓燕，孙彦，，化工学报．—２ｏ０６，５７（１）．　—－７４～７８　利用多角度激光光散射仪和圆二色谱仪　研究小分子水溶性一元醇和多元醇对溶　菌酶分子的稳定性以及对变性溶菌酶的　空间构象和折叠复性的影响．发现在一　元醇和二元醇溶液中溶菌酶分子的稳定　性均随着醇浓度的增大而提高，而变性　酶分子在醇溶液中形成过多的。螺旋和　１３折叠等二级结构不利于酶的折叠复　性；只有较低浓度的多元醇和甲醇有辅　助变性溶菌酶复性的作用，其中１０％甲　醇、２０％甘油和３０％乙二醇有利于促进　酶的复性．图５表１参ｌＯ　关键词：醇：溶菌酶；复性；分子相互　作用；空间结构　国家自然科学基金资助（２０４７６０８１）　０６１０１３１８　５３０・６７　盐种类和浓度对蛋白质疏水性吸附过程　有效孔扩散系数的影Ｕ￣］＝Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｓａｌｔ　ｔｙｐｅ　ａｎｄ　ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ　ｏｎ　ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　ｐｏｒｅ　ｄｉｆｆｕｓｉｏｎ　ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔ　ｉｎ　ｐｒｏｔｅｉｎ　ｈｙｄｒｏｐｈｏ—　ｂｉｃ　ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎ旰Ｕ，中］／刘建华（天津大　学化工学院生物化工系，天津３０００７２），　史清洪，陈捷，孙彦，／化工学报．—２００６，　５７（１）．—－７９～８４　研究了牛血清白蛋白在配基密度不同的　孔内传质的贡献随吸附容量提高而增　大．图５表ｌ参１９　关键词：疏水性吸附：牛血清白蛋白：　孔扩散；表面扩散：孔扩散系数　国家自然科学基金资助（２０４７６０８２）　０６１０１３１９　５３０－６７　固定化脂肪酶选择性富集鱼油　．３多不　饱和脂肪酸甘油酯＝Ｓｅｌｅｃｔｉｖｅ　ｃｏｎｃｅｎｔｒａ—　ｔｉｏｎ　ｏｆ　ＰＵＦＡｓ　ｉｎ　ｇｌｙｃｅｒｉｄｅ　ｆｒｏｍ　ｆｉｓｈ　ｏｉｌ　ｗｉｔｈ　ｉｍｍｏｂｉｌｉｚｅｄ　ｌｉｐａｓｅ［刊，中］，郑毅（福　建师范大学生物工程学院，福州　３５０００７），郑楠，吴松刚，／化工学报．一　２００６ｔ　５７（２）．－３５３－－３５８　采用吸附与交联相结合的方法周定化米　曲霉脂肪酶．脂肪酶固定化的参数条件：　载体为硅藻土、吸附温度为２５￣Ｃ、吸附　时间为６ｈ、ｐＨ值为７．０ＫＩ－Ｉ２ＰＯ４．ＮａＯＨ　缓冲液、缓冲液离子强度为０．０３　ｍｏｌ・　、给酶量为９００　Ｕ・（ｇ硅藻　土）一、交联剂为０．５％戊二醛、交联的时　间为１．５　ｈ，所得固定化酶酶活力为２４７　Ｕ・（ｇ载体）一１，蛋白载量为２５　ｍｇ・（ｇ　硅藻土）一，水解鱼油操作半衰期为２６４　ｈ．固定化脂肪酶富集鱼油中６０．３多不　饱和脂肪酸甘油酯的最适条件是：温度　３８℃、油水比为１：１、加酶量为　１５０Ｕ・（ｇ油）、反应转速为２００　ｒ・ｍｉｎ。。、最佳富集时间为２４ｈ．在此工　艺条件下鱼油中ＥＰＡ由３．Ｏ％提高到　７．Ｏ％，ＤＨＡ由４＿３％提高到１４．５％，　ＥＰＡ＋ＤＨＡ由７－３％提高到２１．５％．图５　参１Ｏ　关键词：脂肪酶：固定化；富集；∞一３　多不饱和脂肪酸　０６１０１３２０　５３０－６７　牛初乳中提取乳铁蛋白工艺的研究＝　Ｓｔｕｄｙ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ　ｏｆ　ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇ　ｌａｃｔｏｆｅｒｒｉｎ　ｆｒｏｍ　ｂｏｖｉｎｅ　ｃｏｌｏｓｔｒｕｍ［刊，　中］，傅维琦（浙江大学化学工程与生物工　程学系，杭州３１００２７），吴绵斌，陶银英　，，浙江大学学报（－１－学版）．—２００６，４０（１）．　一１５４～１５７　从牛初乳中分离提取乳铁蛋白，建立快速　分离纯化乳铁蛋白的工艺．选择弱酸性阳　离子交换剂ＣＭ—ＳＥＰＨＡＲＯＳＥ　ＦＡＳＴ　ＦＬＯＷ装柱，脱脂牛初乳在４℃下进行　动态吸附上柱后进行阶跃洗脱．通过对　纯化　５４０纺织科学技术　０６１０１３２１　５４０・２０纺织材料　安全气囊织物的透气和力学性能＝Ｐｅｒ—　ｍｅａｂｉｌｉｔｙ　ａｎｄ　ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ　ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ　ｏｆ　ａｉｒｂａｇ　ｆａｂｒｉｃｓ旰Ｕ，中］／：Ｅ新厚（东华大学　纺织学院，上海２０００５１）／／纺织学报．一　２００５，２６（６）．一１３～１４　研制了安全气囊织物在０￣５０ＫＰａ压力　范围内的透气和双轴应力一应变性能．结　果表明，安全气囊织物的透气率随压差　的增加而增加，二者呈现出显著的线性　关系，而其双轴应力一应变关系整体上呈　现非线性．图４表１参２　关键词：安全气囊；织物；透气性：应　力一应变　０６１０１３２２　５４０・２０　新型保暖服的吸附材料热特性＝Ｔｈｅｒｍａｌ　ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ　ｏｆｔｈｅ　ａｄｓｏｒｂｅｎｔ　ｍａｔｅｒｉｌａ　ｏｆａ　ｎｅｗ　ｔｙｐｅｏｆｗａｒｍ－ｒｅｔａｉｎｉｎｇｃｌｏｔｈｅｓ［刊，中］／孑Ｌ　繁琳（上海交通大学制冷与低温工程研　究所，上海２０００３０），王如竹，吴静怡，，　纺织学报．—２００５，２６（６）．－－６２￣６４　提出了一种新型的以吸附剂分子筛为填　充物的保暖服，其特征在于利用分子筛　吸附空气中和人体的湿分，以释放吸附　热来实现保暖．通过对分子筛的３种样　品的吸附试验分析出适合保暖服的样　品，并对保暖服进行了热设计．结果表　明，平均直径为４．０ｍｍ的圆球形的分子　筛的吸附效果最好；在冬季温度为一２０　℃，相对温度为７５％的条件下，１　ｋｇ吸　附剂可满足着装为羽绒服，步行速度大　于３．２ｌⅡＩＩ，ｈ的人体在４ｈ之内的热平衡需　要．图４表１参５　关键词：吸附：分子筛；保暖服　０６１０１３２３　５４０・２０　苎麻纤维原料品质与成纱品质指标的灰　关联分析－－Ｇｒ－ｅｙ　ｓｙｓｔｅｍ　ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｎ　ｒａｗ　ｒａｍｉｅ　ｎａｄ　ｔｌ１ｅ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｏｆｉｔｓ　ｙａｍ［刊，中］／　李晓峰（湖南文理学院电气系，常德　４１５０００）＃纺织学报．—２ｏｏ６，２７（１）．一２Ｏ～　２２　经分析认为苎麻纤维原料品质与成纱品　质品质指标所组成的系统为灰色系统，　并对这一系统采用灰关联方法进行了分