专利名称：一种强化γ-亚麻酸与α-亚麻酸的玉米油调和油专利类型：发明专利
发明人：王棣,阿纳斯,李伟,李曰强,李秋红申请号：CN201510004313.9申请日：20150106公开号：CN104663922A公开日：20150603
摘要：本发明公开了一种强化γ-亚麻酸与α-亚麻酸的玉米油调和油。采用玉米胚芽油为基础，并与亚麻籽油、琉璃苣油、黑加仑籽油调和，同时添加抗氧化剂制成。解决了玉米油中C18：3含量不足，包括α-亚麻酸含量不足尤其是γ-亚麻酸含量不足，稳定其抗氧化性和保护其良好的煎炸性的问题。
申请人：山东西王食品有限公司
地址：256209 山东省滨州市邹平县西王工业园
国籍：CN
代理机构：济南舜源专利事务所有限公司
代理人：于晓晓
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