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宜家创业史之奥秘一:价格因素

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文艺副刊 —● 宜家,一个全世界熟知的名字,一个大众家居的代 名词。它从一个小小的家族企业起步,经过几十年的发展和 壮大,已经变成了一家实力雄厚的跨国集团。它的创始人英 格瓦・坎普拉德被一些人(尤其是瑞典人)视为当今世界最 富有的人。可以说,它缔造的是一个伟大的商界神话。 这一切是如何实现的呢?在宜家成功的背后有哪些奥 秘?这家获得高度评价的企业,其真实面目与其展现的公众 形象相符吗? 从本期开始,我们将与读者一道,循着宜家奋斗的脚 步,揭开其成功的11个臭秘(价格、风格……)。 (德) 吕迪格・容布卢特张千婷著 译 宣宴创业史之 奥秘 ———_▲●● 价格因素 英格瓦・坎普拉德30年前在《一个家具商的遗嘱》 一利”任何时候都是宜家销量最好的家具。自1978年面 世以来,它已累计销售了3200万个,并且需求量还在 文中这样描述他企业的目标:“我们想让我们的商品 拥有更漂亮的外观、更实用的功能,而又价格公道,使 许多人都买得起。”当时,这位宜家创始人告诉他的员 工们:“要不遗余力地维持低价。与我们的对手保持明 不断增加。”毕利”是真正经久不衰的大众家具。<艺术> 杂志有次把它称为“继1973年BIC打火机后最民主 化的设计——所有人都恨它,但所有人都拥有它”。 宜家经理从“误导”之说中为来年吸取了经验。当 宜家在2005年8月宣布降价时(据说降价总额为1 亿欧元),德国主管韦伯也同时保证,在新目录中绝不 显的价格差异是绝对有必要的。在所有领域,我们都要 一直成为价格最公道的。” 长期担任宜家德国主管的沃纳・韦伯认为这一规 则至今仍未改变。他说:“如果我们发现,竞争者的同类 产品比我们更便宜,那么,无须犹豫,我们降价。”在 1998-2003年期间,宜家把价格降低了2.5个百分 点。 在过去的这些年里。宜家以这种方式成功地提高 会有产品比旧目录中的贵,降价商品多于500件。 在2006年的目录中,人们发现,大量家具的价格 之低是人们之前根本就无法想象的。一张由坚固松木 制成、名为“因果”的四人餐桌,售价仅为29欧元,比上 一年低了10欧元。“杰夫”转椅的价格是7.99欧元。 由坚固木材制成的一个简单床架和一个抽屉柜分别只 了销售额,而大多数零售商则在消费低迷的形势下勉 强维生。在2004年8月的目录上,宜家的产品价格每 件平均降低了6个百分点。其中尤以卧室家具和厨房 家具最为便宜。这样做导致了每件产品的利润减少。但 也证明,宜家能以更低的价格销售更多家具。值得注意 的是,宜家的经营业绩达到了期望值:市场得到了进一 步开拓,利润也增长了 售20欧元,居然和两张电影票的价格差不多。在宜家, 人们只花50欧元就可买到~张带软垫的长椅,只花 1 7 0欧元就能拥有一张沙发 宜家的畅销货都是通过有针对性的低价策略而诞 生的。一种名叫”拉克”的桌子就是对此有力的证明。l0 年前,当这种桌子首度面世时,生产经理就决定对它进 但是,企业的降价手段也招致了批评。宜家被指责 为误导消费者。按照批评方的说法,包括广受欢迎的 “毕利”书架在内的一些商品实际上是卖贵了。 这些言论并没有对宜家的销售造成任何损害。“毕 行大幅降价。那是1990年,当时“拉克”售价为26欧 元。借助新的生产方式,这种小桌子后来便宜了很 多——越来越多的顾客对它趋之若鹜。这其中蕴藏着 这种关系:需求的增大导致生产的增加,从而使价格进 维普资讯 http://www.cqvip.com 文艺副刊II1 ̄Construction Materials&Decoration l 9 1 维普资讯 http://www.cqvip.com 文艺副刊 给苏联士兵的窄柜 制造商的选择是宜家成功的因素之一。宜家经常 和以前从未生产过家具的供货商合作。他们系统地利 用工厂车间所掌握的那一套生产流程。比如,他们会让 一个通常为超市生产购物车的企业来制造桌子的钢铁 底架。在20世纪70年代,他们让一家生产塑料碗和 塑料桶的公司来制造“斯格帕”塑料椅。铁制”PS”抽屉 柜则由早前为苏联士兵制造窄柜的一家工厂生产。90 年代非常流行的金属洗衣筐,宜家交给了一个罐头生 产商生产。 长时间成为宜家畅销货的“欧格拉”椅,其扶手是 由弯曲的欧洲山毛榉木料制成,很像索涅特兄弟设计 的著名的咖啡椅。波兰“法梅格”曲木家具厂生产的产 品相对较贵。因此宜家在70年代开始考虑用塑料制造 椅子。 但他们的实践没有成功。在寻求解决办法的过程 中,宜家设计师隆格伦找到了一家德国化工厂。“他们 给我们派了1 2名博士,带来了全套的电子模型。然后 他们对我们说:用塑科制造这种椅子是可行的。”隆格 伦后来在接受《Hax》杂志采访时说。但宜家人并没有松 劲。最终,他们在80年代初找到了一家瑞典化工厂,可 以用塑料生产这种椅子。期间,生产专家们也研究出了 种节省材料的方法,通过这种方法可以把气体注入 到塑料中 经济学家海因茨一鲁道夫・迈斯纳在1992年写 道 “几乎没有哪家企业像宜家一样与工厂合作得这么 紧密。宜家与供货商结合得如此密切,这种程度我们只 有在日本的汽车企业中才能看到。”宜家的生产专家还 经常认真检查供货商的组织流程。譬如,宜家建议为自 己生产抽屉的瑞典“布兰托普”公司转变为双层作业, 以便使机器更好地发挥效力。这样一来,每个抽屉的生 产成本最多可以降低20%。宜家承诺,要比现在更大幅 度地降低价格。 宜家推行一种长期的价格战略。公司不采取在零 售业中广泛存在的打折行为。宜家欧洲副主管沃纳・韦 伯认为许多竞争对手的行为都是欠缺考虑的。他说,零 售业已经葬送了信誉,更加打击了消费者的购买欲望。 另一方面,宜家在此期间不管是在目录里还是在店里, 依然奉行着低价销售的经营理念。 宜家是全球性的,但价格存在着国与国的差异。瑞 典经济学家加布利尔・图林利用这一事实,找出了在哪 些国家的家具市场存在强大的竞争对手。图林认为,宜 家价格特别低的地方,就是竞争最激烈的地方。他列举 92 l Construction Materials&Decoration 了宜家在1 5个国家的27件典型商品,并做了一个索 引。然后,他比较了不同国家间的价格差异。结论是,宜 家卖给美国人和加拿大人的价格最低。据猜测,宜家在 美国并不是市场主导,沃尔玛和家得宝是它强大的竞 争对手。在欧洲范围内,宜家在德国的价格最低,其次 是荷兰。宜家在瑞典、芬兰、丹麦和意大利的价格最高。 虽然价格低,但毫无疑问,宜家仍然是高利润企 业。无论是公司总部还是单独的分公司,都不会现金流 转。据英国记者奥利弗・布克曼所称,宜家产品的平均 利润占了1 7%~18%——这在制药工业中很正常,但在 零售业中却极少见。斯德哥尔摩分析家则估计宜家的 利润为10%。 如果说低价位是宜家成功的主要原因,那么设计 则是它的第二大原因。宜家的家具虽然便宜,但它精良 的设计是毫无争议的。“看起来,宜家人把英国的民间 风格加了进来,又把它变得便宜,”几年前,乔纳旦・马 戈里斯在《金融时报》中这样写道:“在所有推崇英国品 味的企业均没有赔本的情况下,宜家打破了生意界的 基本规则 ” 宜家很让他欣赏的一点就是,宜家是在英国少数 能受到不同阶层人士青睐的连锁店之一——无论是买 不起昂贵家具的社工,还是喜欢宜家超过喜欢英国任 何家具的有钱律师都是宜家的忠实拥护者。宜家,是消 除阶级界限的商店。 在宜家,一切都是平等的。萨克森州长库特・比登 科普夫也深有体会。宜家从不进行任何打折是它的价 格策略之一。然而比登科普夫和夫人却在2OO1年的 一个周六晚上来到德累斯顿的宜家,以便宜132马克 的价格买到了价值880马克的东西。在收银员面前出 现的他果断而有威摄力。“那两个高大强壮的保镖着实 把收银员吓坏了,”家具店店长迪特・吉尔斯巴赫后来 说。 宜家的这次折扣没给这位政治家带来好处。不久, 比登科普夫就宣布了辞职。他在宜家的行为虽不是主 要原因,但却是原因之一。比登科普夫整个人的作风就 很不民主。“这是一次琐事,但它却是使整桶水溢出的 那关键一滴,”广播记者休伯特・马森评论道.“比登科 普夫和夫人以高官姿态施压,在一次普通购物中获得 了1 5菇的折扣,这在通常情况下是不存在的,是在收银 台前排队等候的三口之家或单身母亲不曾得到过的. 也是你我没有过的待遇。“ (未完待续) (节选自《宜家创业史》) 

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