《植物生理学》课程教学优化的实践

第ｌ２卷第５期　２０１０年ｌＯ月　黄山学院学报　Ｊｏｕ　ｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｕａｎｇｓｈａｎ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｖｏ１．１２．ＮＯ．５　０ｅｔ．２０１０　《植物生理学》课程教学优化的实践　胡长玉．叶玉娟　（黄山学院生命与环境科学学院，安徽黄山２４５０４１）　摘　要：探讨园林、林学专业《植物生理学》课程教学方法，通过对教学内容、教学方法与手段、作业习　题、实验教学、考试考核等方面优化实践改革，建立符合园林、林学专业发展的课程教学模式。　关键词：植物生理学；课程教学；优化实践　中图分类号：Ｇ６４２．０　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７２—４４７Ｘ（２０１０）０４—０１３８—０３　《植物生理学》是园林、林学等专业的重要基础　课程。黄山学院生命与环境科学学院园林、林学专　业由原黄山林校相关专业发展而来．２００２年升本　后，其《植物生理学》课程，在理论与实验教学中摸　索与总结，已完成校级本科合格课程建设，通过积　极努力摸索，建立了符合自身发展的、整体优化的　极性不高。同时从大一的基础课学习，到大二真正．　接触专业基础课学习，很多同学的学习方法、思维　方式都不能及时调节与适应．学生对此课程学习缺　乏完整系统的认识。　表１教学内容及学时分配　序号　名称　教学环节及学时数　讲课　实验　小计　《植物生理学》课程教学模式，使教学通俗易懂、扼　要简便。为专业学习铺垫基础。在总结课程体系改　革经验的基础上，我们从教学内容、教学方法与手　段、作业习题、实验教学、考试考核这５个方面，对　《植物生理学》这门专业基础课程进行了教学优化　的研究与实践。　１　课程教学需解决的问题　１．１课程教学内容　植物生理学课程涉及植物生命活动过程的各　个方面，内容多，学时少（如表１），近几年来，版本不　同的《植物生理学》教材相继出版，内容更新多，出　版周期短，需要教师对教学内容合理编排，引导学　生课前预习、课后复习。教学中前几年一直沿用林　业院校植物生理教材（王沙生，第二版），教学大纲　及培养方案基本都是沿用其他老牌本科院校的现　成材料，学生普遍感到教材内容不新。现代高新技　术内容缺乏，心理上感到用处不大，学习动力和积　收稿日期：２０１０－０２－２０　１．２教师的教学方法和手段　新版《植物生理学》（王忠，第二版）教材按细胞　生理一代谢生理一信号转导一发育生理　抗逆生　理的体系编排，［１１新知识点及内容多，教学中，有关　基金项目：安徽省教育厅教学研究项目（２００８ｊｙｘｍ５０３）；黄山学院质量工程建设项目（２００８ｈｓｕｊｙ０３４）　作者简介：胡长玉（１９６５－），安徽桐城人，黄山学院生命与环境科学学院副教授，从事植物生理及植物学教学。　第５期　胡长玉，等：《植物生理学》课程教学优化的实践　．１３９．　细胞内的代谢与活动，注重的是化学反应过程的系　统性与连贯性。仅仅运用多媒体和黑板教学把课本　内容告诉学生，学生不知道为什么学，很难掌握学　科知识。理论部分由于没有讲述《生物化学》课程，　位，从０８级林学专业有意识地开设选修课《生物化　学》。探索互动式与学生自主式教学模式，激发并强　化学习动机，促进主动学习，以求达到整个教学过　程的总体优化（目标优化、内容优化、教法优化）。　２．３作业习题的建设与改革　使教师对课程的重点与难点的讲解难度增大，不利　于学生掌握教材内容。　１．３实验教学　以学生巩固知识、继续深造的需要为目的，汇　编适合我院专业设置的习题集或试题库：改革习题　实验教学由于没有开设开放性或自选性实验　等原因，学生对实验的意义认识不够，实验教学过　的形式，鼓励学生课外自找资料，对与教学内容相　关的难题进行深入剖析；建设本课程的“小专题　程中的实践性、科研性不够。尽管我们注意在教学　中增加最新科技发展内容，但对学生关注植物生理　学科的吸引力明显不够。　１．４考试考核　前几年由于考核形式单一化，学生只注重最后　的期末考试，被动学习的比较多，２００７年秋季随着　学校从学年学分制过渡到全面实行学分制，考试考　核办法也需要不断的改进。　２课程教学优化的主要方法和目标　２．１教学内容　教字大纲是教字的核心，围绕大纲的编写所在　的植物学教研室成立了植物生理教研组，大家在一　起共同讨论，并从２００５年开始选用了国家“十一五”　规划教材，尽量利用现代教学手段系统讲授植物生　命活动中各种基本代谢，在一定的时间、空间，有序　进行生长发育的规律机理。教学中注意让学生在前　人总结理论知识的基础上，提出问题，分析问题，独　立思考，进行自己的探索。注意辩证思维，把握知识　间的内在联系。力求深入浅出，突出重点，及时反映　学习过程中出现的新问题、新情况及植物生理学研　究的新进展。　２．２教学方法与手段　采用多媒体手段进行教学，注意因材施教，多　种教学方法并用。落实教学内容与课程体系改革项　目计划为目标，按照发展的要求，努力进行本课程　的整体优化，如开发了相应的多媒体课件；建立了　不同专业不同层次（园林、林学本科，０７、０８园林技　术专科）的课程教学体系；进行教学内容的改革，使　体系与内容统一协调、整体优化；在强调基础理论、　基本知识、基本技能培养的基础上，注意加强不同　专业之间、相关课程之间的联系，重视前沿知识和　交叉学科知识的渗透。启发学生重视植物生理学研　究中的思想方法和创新精神．学会查阅国内外科技　文献，注意了解学科发展的新成就，新动向。［２１重视　教学方法和手段的多样化，充分体现学生的主体地　库”，鼓励学生撰写小论文，培养学生发现问题、分　析问题、解决问题等的创新思维能力。　２．４实验教学　本课程是依附于理论课程开设的专业实验课　程，在教学中坚持理论联系实际，详细讲解并启发　学生认真学习植物生理学中有关研究的实验设计　思想、方案、方法和实验结果及结果分析。明确告诉　学生在某种意义上实验比学习一项研究的结论更　加重要。通过实验，使学生能基本掌握植物生理实　验技术，掌握有关植物生理的研究方法，初步具备　有关植物生理分析的科研能力。教育学生要学好实　验课，验证和丰富课堂理论，掌握科学实验方法，加　强实验技能的训练。同时要注恿与农业生产的联　系，到生产实践中去发现问题解决问题。Ｉ３】增加自选　性、设计性、综合性的实验数目，综合性实验通常分　组进行，从实验的各项准备工作到实验结果分析，　全部由学生自主完成。如“Ｈ　流向与植物生长模式”　研究设计创新性实验．先由教师提出课题让学生选　择，然后学生在老师指导下自主设计实验方案和实　验技术路线，开展实验研究。如“埴物生长调节剂对　植物插条不定根发生的影响”，我　生用黄山当地　珍稀植物为材料譬如红楠、柳叶腊梅、野含笑等，既　丰富了学生的知识面，又促进教学与科研的桐长，　从而提高实验教学的实践性和科研性。积极鼓励学　生参与大学生科研项目．通过对实验教学体系和内　容的改革及教学手段的改进，使学生的基本实验技　能、综合实验能力和研究创新能力得到加强和提　高，如２００５级学生黄龙翔“箬竹提取物的制备及其　抗氧化的研究”一文已在《中国农学通报》（２００９．３）　上发表，２００６级林学专业学生黄高峰及课题组协作　完成“红楠的愈伤组织诱导及组培苗驯化”（２００８ｘｄ—　ｋｉ０３６），２００７级林学专业学生叶龙华“香菜特殊香味　及适宜生长环境的研究”（２００８ｘｄ￣０３９）已完成试验　及相关论文写作，灌：　表。　２．５考试考核改革　学分制是以选课为前提。以学分作为学习计量　的单位，以取得必要的最低学分和学分绩点作为毕　・ｌ４０・　黄山学院学报　２０１０皇　业和获得学位标准的一种教学管理制度。因此，我　学专业被批准为国家级特色专业建设点的需要。我　们注重考试环节与教学环节相结合，设置多元化的　们将进一步对教学内容及其安排进行了调整和优　考核成分，使本课程考试考核分散于教学全程，主　化组合，注重传统与现代化教学的互补，开展多媒　要由４部分组成：平时成绩（考勤、作业、小专题、小　体授课方法的研究。提高学生动手与创新思维能　论文等）、笔试成绩、实验成绩、课程总成绩，着重考　力，增加实验教学的实践性和科研性，近４届学生的　察学生对基本内容的掌握和分析解决问题的综合　考试情况统计，成绩的优秀率从原来的３．６％提高到　能力。　１０％，促进了教学也有利于学生考研，能更好地学习　其它深层次的内容，学生对专业学习的关注和热爱　３预期效果与具体成效　明显增强。　目前《植物生理学》课程，根据专业特点选用不　参考文献：　同版本的教材，已制作了２种不同版本教材的多媒　【１】王忠．植物生理学【Ｍ】．北京：中国农业出版社，２００９：１．　体课件．已收集制作完成试题库和练习习题。校级教　【２】潘瑞炽，董愚得．植物生理学【Ｍ】．北京：高等教育出版社，　研项目（２００８ｈｓｕｊｙ０３４）、省级教研项目（２００￣ｙｘｒｎ４３０）　２００８：３—５．　获批准。为了让《植物生理学》的教学适应目前及未　【３］曹仪植，宋占午．植物生理学ｆＭ］．兰州：兰州大学出版社，　１９９８：】一３．　来学科发展的趋势、突出《植物生理学》“科学性、基　础性、启发性”的特点，配合生命与环境科学学院林　责任编辑：胡德明　Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ　ａｎｄ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｉｎ　Ｐｌａｎｔ　Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ　Ｔｅａｃｈｉｎｇ　Ｈｕ　Ｃｈａｎｇｙｕ，Ｙｅ　Ｙｕｊｕａｎ　（Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｌｉｆｅ　ａｎｄ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｈｕａｎｇｓｈａｎ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈｕａｎｇｓｈａｎ２４５０４　１，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｐａｐｅｒ　ａｉｍｓ　ｔｏ　ｅｘｐｌｏｒｅ　ｔｈｅ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｍｅｔｈｏｄｓ　ｏｆ　Ｐｌａｎｔ　Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ　ｂｙ　ｏｐｔｉｍｉｚｉｎｇ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｃｏｎｔｅｎｔ，ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｍｅｔｈｏｄｓ，ｅｘｅｒｃｉｓｅｓ，ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ａｎｄ　ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ，ｅｔｃ．ｔｏ　ｂｕｉｌｄ　ａ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｐａｔｔｅｒｎ　ｏｆ　Ｐｌａｎｔ　Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ　ｓｕｉｔａｂｌｅ　ｆｏｒ　ｌａｎｄｓｃａｐｅ　ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ　ａｎｄ　ｆｏｒｅｓｔｒｙ　ｓｐｅｃｉａｌｔｙ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｐｌｎａｔ　Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ；ｃｏｕｒｓｅ　ｔｅａｃｈｉｎｇ；ｏｐｔｉｍｉｚｉｎｇ　ｐｒａｃｔｉｃｅ