大学生社会实践活动报告

大学生寒假社会实践活动报告

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寒假期间做火锅店收银员的社会实践活动报告

摘要：在注重素质教育的今天，学校大力倡导在校大学生利用假期做社会实践活动。我利用这个寒假，去火锅店做收银员的工作，在工作过程中，了解了做收银员应该具备怎样的素质。

关键词：社会实践、素质教育、收银员

一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发的我们年少轻狂，承受不住暴风雨的洗礼？谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？走出校园、告别象牙塔、踏上社会后，我们能否不辜负社会的期待，为自己的人生交出一份满意的答卷？

很多年以前，教育部就倡导要摒弃以前传统的教育方式，大力倡导素质教育。在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育，引导大学生健康成才的重要举措，作为培养和提高大学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直以来深受各大高校的高度重视。社会实践活动被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。适当地参加、组织社会实践能帮助当代大学生更好地接触社会、了解社会；同时，实践也是大学生学习课外知识、锻炼才干的有效途径。学校正是本着努力培养优秀人才的理念，积极倡导我们在假期多参加社会实践活动。

大学本身就是一个小社会，在我们踏进大学的时候，我们的一只脚已经踏入社会。而从某种角度来看，社会是一所更能锻炼人、更考验个人能力的综合性大学。只有得到正确的引导，我们才能脱去象牙塔中的慢慢深入社会、了解社会并服务于社会。而我们也只有投身到社会实践中，我们才能发现自己身上潜藏的潜能和存在的不足，并利用余下的在校时间来弥补自身的不足和开发自身的潜能，为今后走出校门、步入社会做好准备；才能使我们能学有所用，在实践中成长、在服务中成长，通过为社会服务来体现自身价值。正所谓“劳动体现

价值”，说的就是这个道理。

为响应学校通过假期社会实践活动提高自身素质能力的号召，也为了能更好地学一些在学校课堂上学不到的知识，寒假尚未开始，我就计划这个寒假要找份寒假工的工作。我本人学的专业是物流管理，要想找到与本专业相关的临时工的话，基本不现实。不过之前的假期中，我做过类似的工作，我发现自己与人打交道还是挺在行的，所以，我想找份在店里收银的工作。这样既可以与人打交道，从中学会与人交往所需的技巧；又可以利用假期挣点钱，作为以后的生活费，一举两得，何乐而不为？

元月19号回到家后，我就开始四处留意县内那几家火锅店是否有意想招临时工。我家在临沂郯城县内，县内目前有好几家火锅店，我去那几家火锅店走了一下，这里面的员工好像不怎么够。所以，我想，也许我可以在这里做临时工。打定主意后，我就去问火锅店的工作人员，店里是否又打算想招收临时工。结果，还真问对了。里面的工作人员告诉我，这家火锅店正打算招一部分大学生做假期工。真是 天助我也，我暗自庆幸，并向工作人员问清了火锅店大概什么时候会出招聘通知，工作人员也告诉了我，要我过几天再来看贴出的招聘通知。真的很感谢这位好心的工作人员。

过了几天，已经是元月29号了，有相当一部分在外地读大学的大学生放假回来了，我估摸招聘通知也应该出来了，我稍微做了下准备，就再次去了那家火锅店。结果，招聘通知真的出来了，我马上去应聘。应聘的过程还算顺利，招聘人员简单地问了我一些问题，我一一做了回答，并按要求填写了一份“骨益香火锅应聘申请表”。应聘完后，自我感觉还是挺可以的。

过了两天，也就是元月31号那天上午，火锅店的人员就打电话给我，让我2月1号去上班，并让我下午去向我即将要做的工作的负责人报到，并了解下上班时间和一些管理制度。下午，我去见了负责人，知道了上班时间。上班时间是这样的：两班制——早晚班和中午班。早晚班的上班时间是7：00——12：00和18：00——23：00；中午班的上班时间是12：00——18：00。而我的工作是收银员。而且，我还了解到，其实我见的负责人就是我的老板。超市里的面包区相当于是承包给我老板做了，而超市里那些我即将销售的面包都是我老板和他请来的师傅做的。老板问我这份工作我能不能做到正月十五，我想了一下，问老板我做到十七可以吗？老板笑着说：“当然可以。”

收银员这份工作，是直接和顾客打交道的。而顾客又是各种各样的，每个人有每个人的习惯。说穿了，这么多天，我接触过不同类型的顾客，大部分顾客中是友善的， 当然也有些比较难缠的、喜欢刁难人的顾客。通过这么多天和不同类型的顾客打交道，我总结出了做

服务行业的人员应具备的一些素质：

一、 微笑面对每一位顾客 对人友善，肯定会获得回报。而表示友善最好的方法就是微笑。因为微笑是所有人类共有的语言。做服务行业的人应该养成微笑的好习惯。面带微笑的人，给人一种容易亲近而友善的感觉。而且，微笑是人的一种本能，它不需要花费任何成本，也无需努力，但它使人感到舒适，乐于接受你。相对于面无表情甚至表情冷漠的人，人们更喜欢与面带微笑的人打交道，更何况在服务行业中作为上帝的顾客。

二、 良好的服务态度 良好的服务态度，包括热情待人，耐心回答顾客的询问。不能对顾客不理不睬，不能对顾客的询问心存不耐，而应认真耐心地回答顾客的问题。 三、 具备随机应变的能力 要具备随机应变的能力是因为在销售的过程中，总会遇到各种千奇百怪的人和事，如果没有随机应变的能力，只懂得拘泥于一般的原则而不懂得变通，有可能会导致交易失败甚至给自己带来不必要的麻烦。因此，一定要有随机应变的能力。 以上几点，是我通过这么多天收银员总结出来的一些经验，也算是我 这个假期做社会实践的一点收获。

和我同时上班的另外还有一个人，所以在客流量不是很多，收银台那里不是很忙的时候，我会到火锅店其他地方做与收银没有关系的事。比如，帮他们清洗火锅材料，摆放材料等。 有时候，我会和老板、老板娘一起聊聊天。老板和老板娘读书不多，但是他们已经在社会上打拼了十多年了，在社会打拼了这么多年，他们在做事方面积累了很多丰富的经验。在工作过程中，如果碰到一些自己不懂的，我会请教他们，他们也很乐意帮我解答这些困惑。老板和老板娘经常和我说的一句话就是：“你是大学生，是接受高等教育的。在学校读书的时候，你应该充分利用空闲时间多学习，不断充实自己，提升自己。你还年轻，年轻人不要怕吃苦，吃得苦中苦，方能成为人上人啊。而且，年轻的时候不敢吃苦，老了以后会更辛苦。”确实，不愧是过来人说的话，简短而精辟。我最喜欢最后那句“年轻的时候不敢吃苦，老了以后会更辛苦”。这句话，我觉得真的算得上是金玉良言了，也在某种程度上，给我指明了一个方向。

我走的那天，老板还特意和我聊了一下天，他说：“一个人在读书的时候最重要的当然是学习，但是学习之余，也要多接触社会，增长见识、锻炼自己的能力。尤其是在读大学的时候，能利用放假时间多参加社会实践活动，对个人而言，是一个非常好的锻炼机会。你是个很聪明的孩子，懂得利用放假时间出来接触社会、了解社会，从我目前见过的大学生当中， 懂得象你这么做的，还是少数的一部分。你很聪明，希望你以后能够有很好的发展。”老板

还说，暑假如果我还想回来这里帮他的忙，他非常欢迎。真的很感谢这些善良的人，那么照顾我，对我还那么友善。

除此之外，这个火锅店还有一点让我非常喜欢。那就是，火锅店里面的工作人员，相互之间的关系非常好，相互之间的相处感觉也非常融洽。这个火锅店里面的工作人员，都要穿店里统一发放的制服。我发现，在非工作时间，在外面的时候，同样穿着骨益香火锅店的制服的工作人员相互之间会相互打个照顾，相互问候几句，而且，不管相互之间是否认识。我之所以知道这一点是因为，有时候下班后我在外面玩，身上还穿着火锅店的制服，碰到一些和我穿着一样制服的人，她们都会和我打个招呼，而我并不认识她们。刚开始，我觉得很奇怪，我还曾问过一个和我打招呼的人，说我们认识吗？那个姐姐的回答让人感觉很温馨：“不认识啊。可是我们身上穿着一样的制服，我就知道你和我一样，都是在骨益香火锅店工作的，所以我知道你也是我的同事，所以我和你打招呼啊。”真的是很温馨的回答。那次以后，我在外面碰见和我穿着一样衣服的人，我都主动和他们打招呼。后来，问了那些在火锅店里工作认识的，也聊得比较熟的同事之后才知道，原来这个是同在这个超市里工作的人之间的一个习惯：不管认不认识，在外面看见穿着骨益香火锅店制服的人，大家相互之间都会打个招呼。这个习惯，真的是我所知道的让我感觉最温馨的一个习惯。

总之，这个寒假，通过这么多天的社会实践，我看到了一些在学校看不到的东西，也学到了一些在学校里学不到的知识。我想，这个应该是我这次做社会实践最大的收获。