在这看似简单的工作中，其实也包含了许多的挑战。首先要克服的就是这8小时的工作时间制度，在学校中的我们散漫，不受时间限制，也感受不到时间的作用，但是在咖啡店里，我们要遵守秩序，即使没有客人来也不能脱离自己的岗位，有时候轮到晚班的时候常常是一个人回去，路途的黑暗害怕是不言而喻的。工作一两天，对我来说真的是一种折磨，因为不够坚持，常常有放弃的打算。后来，随着工作越来越顺手，这种放弃的感觉也慢慢消散了，学会了人交流，礼貌待人，能忍则忍的工作技巧。
在这段工作中，我也深深体会到服务业的不易，咖啡厅作为服务业的一项产业，对服务员的要求也是很高的，顾客来喝咖啡享受的就是那一份自由静谧。我们要换位思考，站在顾客的角度上思考，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心提供真诚的服务，注意服务过程中交流的措词，营造出轻松愉悦的气氛，使客人感觉到自己受到重视，获得了很好的服务。这种换位思考在不同的行业中的都是不变的法则。我在咖啡厅工作的这一个月，思想变得更成熟更加坚强，每次遇到困难，想的是自己如何去解决，而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点，所有的一切都依靠自己的智慧与技巧，亲力亲为。
通过这次社会实践活动，一方面，我对服务行业的专业知识有了很大的提高，尤其是服务意识，语言交流和表达能力、处理宾客关系能力等方面有了明显的提高，特别是自己的口语交际水平有了一个很大的提高，为自己以后走上社会做了个很好的开端。另一方面，我也发现了自己的不足之处，譬如经验不足、处理问题不够成熟等问题。在学校的学习过程中，为我们的专业知识打下了坚实的基础，可是在社会这大课堂中还有许许多多新的要求，因此我们要对自己充满信心，通过自身的不断努力，拿出百折不挠的意志毅力，不断提高自身的综合素质，增加与社会接触的机会，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，只有这样，才能朝着自己的理想不断向前迈进。
这个暑假，我在成长，思想在成熟，自信在上升
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容