第一次炒牛肉作文

第一次炒牛肉作文范文3篇

第一次炒牛肉作文范文1 我最喜欢的一道菜就是炒牛肉了，每次妈妈做完，我都会狼吞虎咽，恨不得把肚皮撑爆。渐渐地，我萌生了想学这道菜的想法。

星期日，我早早地叫醒妈妈，让她教我做炒牛肉。首先得做好前期准备工作，把牛肉洗好，切成薄厚均匀的小块，然后抹上配料，醒一醒。接着点火，那一霎那就看见蓝色的火焰在舞蹈，锅烘干了，倒上一点油，油冒着泡。“咕嘟咕嘟”，真像奶奶的唠叨声呀！不一会儿，油熟了，再把牛肉放到锅里，顿时锅里“噼里啪啦”响了起来，不知道的还以为我在厨房放鞭炮呢！我拿起铲子来回翻炒，油活蹦乱跳地往外蹦，蹦得我手上都烫出了几个小红点。最后放入调料，盐、酱油、味精。

这时我想起了电视里的大厨都把锅颠起来，看起来很酷，我也想试一下，可是我废了九牛二虎之力之后锅还是稳如泰山，一动不动。经过不断地翻炒，松软的牛肉变得坚硬了，颜色也由原来的鲜红色变成了暗红色，我闻到了一股香香的味道，“馋虫”也开始不安分起来，搅得我的肠子翻江倒海。我想：应该熟了。我立刻关上火，把炒好的牛肉装入盘子，端上餐桌，给我的家人尝了尝，大家都称赞我做的好吃。

这次体验做菜，让我明白了一个道理，所谓“孰能生巧”其实就是一次次的练习，加上一次次的努力，做菜如做人，用心才有滋味。

第一次炒牛肉作文范文2 今天晚上爷爷要烧我最喜欢的一道菜――洋葱炒牛肉。我知道这个消息后，高兴得一蹦三尺高。我跟爷爷说晚上烧这道菜的时候叫下我，我要好好看看这道菜是怎么做出来的。

盼望着，盼望着，终于到了傍晚烧菜的时间。突然，耳边传来爷爷的呼喊声“开始炒牛肉了”我立马从沙发上下来，脚像装了风火轮似的跑向厨房。 走进厨房，我就看到灶台上已经放着切好的牛肉和洋葱，还有一些调料。我发现爷爷开始把油倒进锅里，在热火的攻击下，发出了“滋，滋，滋”响声，没一会儿，爷爷就开始把洋葱倒入热锅中，“哗”的一声，锅里油花四溅，慢慢的洋葱的香味扑鼻而来，我的口水也慢慢在堆积。突然又“吧”的一声，牛肉也被倒进了锅

里，这下锅里热闹起来了，牛肉和洋葱开始互相打闹，你推我挤，最后又互相拥抱。不一会儿整个厨房就弥漫着浓郁的肉香了。爷爷熟练地把他们装上盘子，洋葱炒牛肉新鲜出炉了。而在一旁的我已经两眼发亮，口水直流了。

爷爷看到我这样子，说要不要先偿一块，我立刻点点头，拿起筷子，立马塞到嘴里。“哇，哇，太烫了”我不停的跺脚，还不停的吹口气，这个牛肉太烫了，都快要把我这嘴皮给烫焦了，爷爷在边上哈哈大笑，说“心急吃不了热豆腐”。 最后我终于如愿以偿了，慢慢品尝，真是超级好吃啊。我想：以后我一定要亲手做一做这道菜。

第一次炒牛肉作文范文3 暑假里的一天，我们吃了顿土豆炒牛肉。

天上飘着朵朵白云，树叶也在哗啦啦的响着，太阳正向我们微笑。

那天早上，我一起床，肚子就开始不停地叫，于是我跑到了厨房，一转头便看到了一块生的还流着血的牛肉。那块牛肉一边是淡淡的`肉色，而另一边的颜色则深些，上面还隐约有一些白白的筋而且，肉上还残留着红红的牛血。

这时，妈妈走过来说：“今天，你在家，妈妈给你做个土豆炒牛肉，可好吃了。”我指着牛肉：“就是用这牛肉炒吗？”“嗯，对呀！”妈妈回答。“好恶心呀，这炒好能吃吗？”我皱着眉头说，“还流着血呢！这怎么能吃？”说着，我慢慢退出了厨房，拨开门帘，躺在沙发上看起了电视，等待着那流着血的牛肉上桌。

太阳光似乎更加强烈了，这就说明吃饭的时间要到了。

第一个上的菜是西红柿炒鸡蛋，接着就是土豆炒牛肉，菜一上桌，我就闻到了浓浓的香味，盘里的牛肉被妈妈切成了一条一条，还带着辣椒。我忍不住尝一口，哎呀！还挺好吃的，配着白白的大米饭，那可真叫一个香，那一大盘牛肉被我吃掉了一大半，晚上这盘牛肉就“全军覆没”了。

之前的牛肉还带着血，现在的牛肉却变成了香喷喷的。我觉得，吃东西不要只看外表，要看做成之后的感觉。这土豆炒牛肉，以后，我每星期六都会吃的。