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新店开业流程表文档

来源:小侦探旅游网
新店开业流程方案

一、新店开业流程目的:

目的是确保专卖店开业过程的安全高效完成.打响专卖店开业具有影响力的第一仗,流程必须具备梳理、显化、优化、监控、监督的特点,为速度提升可操作性平台打好基础。因此对流程的制定要求一定要简捷有效具有可操作性:(1)业务流程面相客户;(2)管理流程面相企业目标;(3)促销活动流程面相增值目标。

其主要行为:

1、梳理:工作操作顺畅,信息畅通;

2、显化:建立工作准侧,便于查阅流程,便于了解流程,便于工作沟通,便于发现问题,便于程序管理;

3、优化:改善工作实操,提升工作效率; 4、监控: 找到检测点,监控流程绩效; 5、监督:便于上级对工作的监督.

二、流程内容

第一部分:开业筹备流程 第二部分:开业当日庆典活动流程 第三部分:庆典仪式流程 第四部分:嘉宾宴会流程

三、流程

1、新店开业筹备流程表:

开业促销活动方案及促销物料拟定 分公司总经理确定开业日期移交市场部 市场部文件通知各相关部门做开业前筹备工作 市场部 开业前十五天完成 负责人 开业前十天圈定 负责人 开业前十天内完成 负责人 开业前一天彩排 负责人 开业前七天确认 负责人 开业前十五天确认 负责人 开业前七到五天到位 负责人 礼仪公司方案洽谈、签订合同,达成开业所需POP的设计、印制、物料配发 负责人 庆典仪式流程制定及彩排 (主持人) 参会媒体确认 确定嘉宾及参会人员名单 活动项目确认 商品配备下单,跟踪发到货及时率 团购部 专卖店 开业前五天完成 负责人 开业前三天完成 负责人 卖场清洁 店员岗前培训 卖场陈列区规划及商品陈列 日常营业用品、表格、制度等 商品、礼品、促销品清点、核对入账 检查店内设施设备是否正常使用 负责人 开业前两天完成 负责人 开业前一天完成 负责人 根据装修协议期限 负责人 店面装修评定,合格移交团购部 人行部 负责人 开业文稿的确定(董事长发言稿) 现场秩序的维护、车辆疏导方案 酒店确定,办理手续(入住、结算) 开业前十天明确(后期调整) 开业前三天完成 负责人 开业前三天完成 负责人 开业前三天确认 负责人

2、开业当日庆典活动准备流程

专卖店人员到岗 团购负部责专人 卖店 卫生清洁、仪容仪表、陈列品检查 设施设备使用检查 活动礼品、促销品、登记表格准备 专卖店环境安全保障,通道畅通(危险品) 确认嘉宾及参会名单 7:00-7:10 必须到位 市负场责部 人 检查开业活动所用物料的到位、摆放情况 检查庆典公司会场布置 人员到位情况 媒体到位情况及拍照工作 庆典活动设施设备的安全检查 庆典仪式流程审核 (人员) 庆负典责公人 司 6:30-7:30 布景完毕 场地布景、庆典台的安置 演出及礼仪人员的到位及试音 设备安全检查(备用设备) 演出流程审核 6:50-7:00 检查完毕 人负行责部 人 各岗位人员检查到岗情况 确认庆典发言文稿准备 现场维护及车辆疏导路线审定 用餐酒店落实情况 (确保无误) 组织嘉宾休息区及服务 (礼品发放) 10:00根据现场人员到位情况 8:00 单人保管确保无误 7:00-12:00 确保无误 8:00-10:00 确保无误 9:00-10:00 确保无失误 8:00-9:00 到位及试音完7:30 检查完毕(备用) 8:00-9:00 审核完毕 6:30-7:30 检查完毕 7:00 必须到位 8:30-12:00 协调到位 7:30-7:45 检查完毕 7:45-8:30 审核完毕 7:00 准时到岗 7:00-7:20 整理完毕 7:20-7:30 检查完毕 7:30-7:45 准备就绪 7:45-8:00 清理完毕 开业当日庆典活动日程安排 总负责人

3、当日开业庆典仪式流程

单位名称 茅台专卖店 流程名称 开业仪式流程图 庆典仪式日期及时间: 年 月 日 总用时:3小时02分钟 单位 公司领导 嘉宾 茅台专卖店 市场部 时间节点 A B C D 1、 10:58 2、 10:58-11:05 3、 11:05—11:15 4、 11:15—11:20 5、 11:20—11:22 6、 11:22—11:24 7、 11:24—11:25 8、 11:25—11:55 9、 12:00—14:00 10、 14:00 相关说明 编制: 董事长 开始 主持人宣布仪式开始 主持人开场白 宣布嘉宾名单 领导致辞 嘉宾姓名 嘉宾名单 嘉宾致辞 宣布剪裁嘉宾登台 剪裁仪式开始 嘉宾退场 演出开始 答谢宴会 监督 检查 督导 结束

4、宴会流程

备注事项:

单位名称 日期 单位 节点 1、 10:30 2、 10:30—11:00 3、 11:00-11:10 4、11:10-11:15 5、11:15-11:30 6、11:30-11:40 7、11:40-12:15 8、12:18 9、14:00 10、14:00—14:30 相关说明 编制: 酒店名称 待定 市场部 A 核查物料 检查物料 负责人 检查监督 负责人 流程名称 时间 人行部 B 宴会流程图 3小时30分钟 酒店 C 开始 酒店用餐 准备 其它 D 负责人 备用物料准备 (品鉴酒、开水等) 备用餐桌餐具的 准备 品鉴酒摆台 检查监督协调 方案支持 负责人 负责人 协助 负责人 监督 负责人 准备迎宾 迎宾员到位 礼仪员 协助、负责人 引领入席 宴会开始 团购、渠道 主持人 协助、负责人 宴会结束 引领退场 礼仪员 协助、负责人 结束 1. 活动的策划方案中需要包括详细的分工(具体到人)和需要完成的时间。

2. 物料准备时列出物资清单为佳,同时派专人落实和保管,以免遗忘或者遗失;

3。 一般至少需要提前2小时或提前一天进入会场,留足布置会场的时间;

4。 领导嘉宾需要事先安排好小的休息室,提前到者先引导到小会议室休息,活动正式开始时再引导入会场.

5。 所需的音响设备必须事先调试,确保万无一失;如有必要,还要配备备用音响设备(也须调试),并安排专人负责;

6。 如果现场需要播放ppt,需事先将所有需播放PPT拷入笔记本电脑,放至桌面文件夹,并按次序加前缀,需要事先调试投影仪位置,调试好分辨率等;

7. 活动结束后清点物资并整理干净后才能离开现场,以免遗失所带的物资。

8. 活动结束后应该主动及时将活动评估报告、照片发送给相关负责人。

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