白酒再涨价

白酒再涨价

作者：振 华

来源：《农产品·市场周刊》2010年第07期

从1月1日起,贵州茅台集团鉴于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况以及企业发展战略需要等因素的考量,全面上调了各种茅台酒的出厂价格,平均上调幅度约为13%。专家指出,高端白酒在整个白酒消费中占30%左右,消费人群比较稳定。年底高档白酒涨价已成惯例,这主要是由市场供求关系决定的,而低端白酒因品牌多、品种杂,销售价格很难跟进。

新年伊始,记者通过走访北京市一些烟酒专卖店和茅台酒专卖店了解到,每瓶38度茅台的价格从438元涨到498元;每瓶53度飞天茅台的最高标价已涨到860元,茅台专卖店每瓶茅台标价也达到789元,有些烟酒专卖店还出现断货现象。在位于北京广安门大街的茅台专卖店,一位业务经理告诉记者,2005年,每瓶茅台酒批发价才268元,次年初批发价每瓶提高了30元,涨至298元。此后,平均每年每瓶涨价100元左右。茅台集团在2009年全国经销商联谊会上发布了调价方案,53度飞天茅台出厂价为每瓶499元,比原来的出厂价上涨60元。根据贵州茅台集团此次调价安排,今年普通53度飞天茅台酒出厂价上涨到每瓶563元。

在北京西城区三里河烟酒专卖店,销售人员告诉记者,去年11月,泸州老窖已经通过控货方式,将52度国窖1573批发价每瓶提升50元,每瓶批发价已由548元上调到了618元,零售价上涨到700多元。从去年12月15日开始,五粮液各品种的零售价都做了上调,广受消费者青睐的52度五粮液零售价从560元上涨到625元。现在53度茅台和52度五粮液的库存很少,进货非常困难。虽然中高档白酒已全面提价,但近20多天中高档白酒销售量比平时增长1倍多。

茅台集团发布涨价公告后,许多白酒品牌纷纷跟进。山西汾酒公司发布公告称,从去年12月10日起,对老白汾系列、竹叶青酒系列对外售价上调10%左右,15年以上汾酒系列上调幅度在15%左右。洋河集团也宣布,将主打的蓝色经典系列、洋河大曲系列出厂价上调5%。继中高端白酒企业相继宣布涨价后,北京区域品牌牛栏山和红星也从今年1月份涨价10%。牛栏山酒厂销售公司负责人表示,此次上调产品价格主要与生产成本上涨有关,目前白酒的包装和酒厂水电支出都在上涨,同时接近节日时期的运输成本也在提高,因此白酒产品不得不同步提价。 据业内人士透露,今年主要酿酒原料高粱价格比去年同期大约上涨20%,粮食原料及原材料价格上涨在一定程度上推动了名酒涨价。一般酒液与酒瓶包装的价值仅占产品出厂价的10%至15%,固定资产折旧、水电费、人工等成本约占出厂价的20%至25%,各种税收约占25%,而中高端名酒的市场推广费最多仅占销售额的3%至5%。也就是说,中高端名酒的实际成本约占出厂价的55%至70%,而出厂价与终端零售价之间还存在着悬殊的利润差价。

自2009年8月份白酒消费税新政实施后,中高端白酒提价便一度成为老百姓关心的热门话题。但由于夏季是白酒销售淡季,有些品牌当时并未涨价,有些品牌涨价幅度并不大。据白酒企

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业去年第三季度财报显示,茅台、五粮液等高端白酒利润下滑10%至15%。时近春节,白酒消费旺季来临,中高端名酒企业自然不会放过提价的最佳时机。

专家认为,高端白酒被赋予了一定的历史文化内涵,是我国传统文化的重要有形载体,全国性龙头企业早已形成绝对定价权。而高端白酒消费群体对价格并不敏感,主要集中在商务消费。因此,高端名酒呈现出价格增长趋势明确、提价周期短的特点。未来几年,茅台、五粮液等高端名牌白酒价格仍将持续上涨,预计每年上涨幅度为10%至15%。 (振华)