2013新课标I理科综合
前言：新课标全国卷I 涉及省份：河南、黑龙江、吉林、宁夏、山西、新疆、云南、内蒙古、河北九个省市自治区;
新课标全国卷II涉及省份：贵州、甘肃、青海、西藏四个省市自治区。
一．选择题：本题共13小题。每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.关于蛋白质生物合成的叙述，正确的是 A．一种tRNA可以携带多种氨基酸 B．DNA聚合酶是在细胞核中合成的 C．反密码子是位于mRNA上相邻的三个碱基 D．线粒体中的DNA能控制某些蛋白质的合成
2．关于同一个体中细胞有丝分裂和减数第一次分裂的叙述，正确的是 A．两者前期染色体数目相同，染色体行为和DNA分子数目不同 B．两者中期染色体数目不同，染色体行为和DNA分子数目相同 C．两者后期染色体行为和数目不同，DNA分子数目相同 D．两者后期染色体行为和数目相同，DNA分子数目不同
3．关于植物细胞主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的是 A．吸收不同矿质元素离子的速率都相同 B．低温不影响矿质元素离子的吸收速率
C．主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中 D．叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子 4．示意图甲、乙、丙、丁为某实验动物感染HIV后的情况
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A．从图甲可以看出，HIV感染过程中存在逆转录现象 B．从图乙可以看出，HIV侵入后机体能产生体液免疫 C．从图丙可以推测，HIV可能对实验药物a敏感 D．从图丁可以看出，HIV对试验药物b敏感
5．某农场面积为140hm2，农场丰富的植物资源为黑线姬鼠提供了很好的生存条件，鼠大量繁殖吸引鹰来捕食，某研究小组采用标志重捕法来研究黑线姬鼠的种群密度，第一次捕获100只，标记后全部放掉，第二次捕获280只，发现其中有两只带有标记，下列叙述错误的．．是
A．鹰的迁入率增加会影响黑线姬鼠的种群密度 B．该农场黑线姬鼠的种群密度约为100只/hm2 C．黑线姬鼠种群数量下降说明农场群落的丰富度下降 D．植物→鼠→鹰这条食物链，第三营养级含能量少
6．若用玉米为实验材料，验证孟德尔分离定律，下列因素对得出正确实验结论，影响最小的是
A．所选实验材料是否为纯合子 B．所选相对性状的显隐性是否易于区分 C．所选相对性状是否受一对等位基因控制 D．是否严格遵守实验操作流程和统计分析方法 7．化学无处不在，下列与化学有关的说法正确的是 A．侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异 B．可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气 C．碘是人体必需微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物 D．黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成
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8．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下：下列有关香叶醇的叙述正确的是
A． 香叶醇的分子式为C10H18O C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B． 不能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．能发生加成反应不能发生取代反应
9．短周期元素W、X、Y、Z的原子序数依次增大，其简单离子都能破坏水的电离平衡的是 A． W2-、X+
B． X+、Y3+
C．Y3+、Z2-
D．X+、Z2-
10．银质器皿日久表面会逐渐变黑，这是生成了Ag2S的缘故，根据电化学原理可进行如下处理，在铝制容器中加入食盐溶液，再将变黑的银器浸入该溶液中，一段时间后发现黑色褪去，下列说法正确的是
A． 处理过程中银器一直保持恒重
B． 银器为正极，Ag2S被还原成单质银
C．该过程中总反应为2Al+3Ag2S=6Ag+Al2S3 D．黑色褪去的原因是黑色Ag2S转化为白色AgCl
11． 已知Ksp（AgCl）=1.56×10-10，Ksp（AgBr）=7.7×10-13，Ksp（Ag2CrO4）=9.0×10-12 。某溶液中含有Cl-、Br-和CrO42-，浓度均为0.010mol·L-1，向该溶液中逐滴加入0.010 mol·L-1 的AgNO3溶液时，三种阴离子产生沉淀的先后顺序为 A．Cl-、Br-、CrO42- C．Br-、Cl-、CrO42-
B．CrO42-、Br-、Cl- D．Br-、CrO42-、Cl-
12． 分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下水解为酸和醇。若不考虑立体异构，这些酸和醇重新组合可形成的酯共有 A．15种 种
13．下列实验中，所采用的分离方法与对应原理都正确的是
B．28种
C．32种
D．40
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二．选择题：本题共8小题，每小题6分，在每小题给出的四个选项中，第14~18题只有一项符合题目要求，第19~21题有多项符合题目要求。全部选对的得6分，选对但不全的得3分，有选错的得0分。
14. 右图是伽利略1604年做斜面实验时的一页手稿照片，照片左上角的三列数据如下表。表中第二列是时间，第三列是物体沿斜面运动的距离，第一列是伽利略在分析实验数据时添加的。根据表中的数据，伽利略可以得出的结论是
A. 物体具有惯性
B. 斜面倾角一定时，加速度与质量无关 C. 物体运动的距离与时间的平方成正比 D. 物体运动的加速度与重力加速度成正比
15. 如图，一半径为R的圆盘上均匀分布着电荷量为Q的电荷，在垂直于圆盘且过圆心c的轴线上有a、b、d三个点，a和b、b和c、c和d间的距离均为R，在a点处有一电荷量为q（q＞0）的固定点电荷。已知b点处的场强为零，则d点处场强的大小为（k为静电力常量） A. k
B. k C. k
D. k
16. 一水平放置的平行板电容器的两极板间距为d，极板分别与电池两极相连，上极板中心有一小孔（小孔对电场的影响可忽略不计），小孔正上方处的P点有一带电粒子，该粒子从静止开始下落，经过小孔进入电容器，并在下极板处（未与极板接触）返回。若将下极板向上平移，则从P点开始下落的相同粒子将 A. 打到下极板上
B. 在下极板处返回
D. 在距上极板d处返回
C. 在距上极板处返回
17. 如图，在水平面（纸面）内有三根相同的均匀金属棒ab、ac和MN，其中ab、ac在a点接触，构成“V”字型导轨。空间存在垂直于纸面的均匀磁场。用力使MN向右匀速运动，从图示位置开始计时，运动中MN始终
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与∠bac的平分线垂直且和导轨保持良好接触。下列关于回路中电流i与时间t的关系图线，可能正确的是
18. 如图，半径为R的圆是一圆柱形匀强磁场区域的横截面（纸面），磁感应强度大小为B，方向垂直于纸面向外。一电荷量为q（q＞0）、质量为m的粒子沿平行于直径ab的方向射入磁场区域，射入点与ab的距离为，已知粒子射出磁场与射入磁场时运动方向间的夹角为60°，则粒子的速率为（不计重力） A .
B.
C.
D.
19. 如图，直线a和曲线b分别是平直公路上行驶的汽车a和b的位置—时间（x—t）图线。由图可知 A. 在时刻，a车追上b车
B. 在时刻，a、b两车运动方向相反 C. 在D. 在
这段时间内，b车的速率先减小后增加 这段时间内，b车的速率一直比a车的大
20. 2012年6月18日，神舟九号飞船与天宫一号目标飞行器在离地面343km的近圆形轨道上成功进行了我国首次载人空间交会对接。对接轨道所处的空间存在极其稀薄的大气。下列说法正确的是
A. 为实现对接，两者运行速度的大小都应介于第一宇宙速度和第二宇宙速度之间 B. 如不加干预，在运行一段时间后，天空一号的动能可能会增加 C. 如不加干预，天宫一号的轨道高度将缓慢降低
D. 航天员在天宫一号中处于失重状态，说明航天员不受地球引力作用
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21. 2012年11月，“歼15”舰载机在“辽宁号”航空母舰上着舰成功。图（a）为利用阻拦系统让舰载机在飞行甲板上快速停止的原理示意图。飞机着舰并成功钩住阻拦索后，飞机的动力系统立即关闭，阻拦系统通过阻拦索对飞机施加一作用力，使飞机在甲板上短距离滑行后停止。某次降落，以飞机着舰为计时零点，飞机在t=0.4s时恰好钩住阻拦索中间位置，其着舰到停止的速度—时间图线如图（b）所示。假如无阻拦索，飞机从着舰到停止需要的滑行距离约为1000m。已知航母始终静止，重力加速度大小为g。则
A. 从着舰到停止，飞机在甲板上滑行的距离约为无阻拦索时的1/10 B. 在0.4s~2.5s时间内，阻拦索的张力几乎不随时间变化 C. 在滑行过程中，飞行员所承受的加速度大小会超过2.5g D. 在0.4s~2.5s时间内，阻拦系统对飞机做功的功率几乎不变
三．非选择题：包括必考题和选考题两部分。第22题~第32题为必考题，每个试题考生都必须做答。第33题~第40题为选考题，考生根据要求做答。 （一）必考题（共129分）
22.（7分）
图（a）为测量物块与水平桌面之间动摩擦因数的实验装置示意图。实验步骤如下： ①用天平测量物块和遮光片的总质量M、重物的质量m；用游标卡尺测量遮光片的宽度d；用米尺测量两光电门之间的距离s； ②调整轻滑轮，使细线水平；
③让物块从光电门A的左侧由静止释放，用数字
毫秒计分别测出遮光片经过光电门A和光电门B所用的时间Δ④多次重复步骤③，求a的平均值a；
Δ，求出加速度a；
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⑤根据上述实验数据求出动摩擦因数μ。 回答下列问题：
（1）测量d时，某次游标卡尺（主尺的最小分度为1mm）的示数如图（b）所示，其读数为 cm。
（2）物块的加速度a可用d、s、Δ
Δ表示为a= 。
（3）动摩擦因数μ可用M、m、a和重力加速度g表示为μ= 。 （4）如果细线没有调整到水平，由此引起的误差属于 （填“偶然误差”或“系统误差”）。 23.（8分）
某学生实验小组利用图（a）所示电路，测量多用表内电池的电动势和内阻“×1k”挡内部电路的总电阻。使用的器材有： 多用电表；
电压表：量程5V，内阻十几千欧； 滑动变阻器：最大阻值5kΩ； 导线若干。 回答下列问题：
（1）将多用电表挡位调到电阻“×1k”挡，再将红表笔和黑表笔 ，调零点。
（2）将图（a）中多用电表的红表笔和 （填“1”或“2”）端相连，黑表笔连接另一端。
（3）将滑动变阻器的滑片调到适当位置，使多用电表的示数如图（b）所示，这时电压表的示数如图（c）所示。多用电表和电压表的读书分别为 kΩ和 V。
（4）调节滑动变阻器的滑片，使其接入电路的阻值为零。此时多用表和电压表的读书分别为12.0kΩ和4.00V。从测量数据可知，电压表的内阻为 kΩ。
（5）多用电表电阻挡内部电路可等效为由一个无内阻的电池、一个理想电流表和一个电阻串联而成的电路，如图（d）所示。根据前面的实验数据计算可得，此多用电表内电池的电动势为 V，电阻 “×1k”挡内部电路的总电阻为 kΩ。
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24.（13分）
水平桌面上有两个玩具车A和B，两者用一轻质细橡皮筋相连，在橡皮筋上有一红色标记R。在初始时橡皮筋处于拉直状态，A、B和R分别位于直角坐标系中的（0,2l)、（0、-l)、和（0,0）点。已知A从静止开始沿y轴正向做加速度大小为a的匀加速运动；B平行于x轴朝x轴正向匀速运动。在两车此后运动的过程中，标记R在某时刻通过点（l，l）。假定橡皮筋的伸长是均匀的 ，求B运动速度的大小。
25.（19分）
如图，两条平行导轨所在平面与水平地面的夹角为θ，间距为L。导轨上端接有一平行板电容器，电容为C。导轨处于匀强磁场中，磁感应强度大小为B，方向垂直于导轨平面。在导轨上放置一质量为m的金属棒，棒可沿导轨下滑，且在下滑过程中保持与导轨垂直并良好接触。已知金属棒与导轨之间的动摩擦因数为μ，重力加速
度大小为g。忽略所有电阻。让金属棒从导轨上端从静止开始下滑，求： （1）电容器极板上积累的电荷量与金属棒速度大小的关系； （2）金属棒的速度大小随时间变化的关系。
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26.（13分）
醇脱水是合成烯烃的常用方法，实验室合成环己烯的反应和实验装置如下：
合成反应：
在a中加入20g环己醇和2小片碎瓷片，冷却搅动下慢慢加入1mL浓硫酸，b中通入冷却水后，开始缓慢加热a，控制馏出物的温度不超过90℃。 分离提纯：
反应粗产物倒入分液漏斗中，分别用少量5%碳酸钠溶液和水洗涤，分离后加入无水氯化钙颗粒，静置一段时间后弃去氯化钙，最终通过蒸馏得到纯净环己烯10g。 回答下列问题： （1）装置b的名称___________。
（2）加入碎瓷片的作用是______________________；如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作是___________。（填正确答案标号） A．立刻补加
B．冷却后补加
C．不需补加
D．重新配料
（3）本实验中最容易产生的副产物的结构简式为___________。
（4）分液漏斗在使用前须清洗干净并___________；在本实验的分离过程中，产物应从分液漏斗的___________。（填“上口倒出”或“下口倒出”）
（5）分离提纯过程中加入无水氯化钙的目的是___________。
（6）在环己烯粗产物蒸馏过程中，不可能用到的仪器有___________。（填正确答案标号） A．圆底烧瓶
B．温度计
C．吸滤器
D．球形冷凝管
E．接收器
（7）本实验所得到的环己烯产率是___________。（填正确答案标号） A．41%
B．50%
C．61%
D．70%
27.（15分）
锂离子电池的应用很广，其正极材料可再生利用。某锂离子电池正极材料有钴酸锂（LiCoO2）。导电剂乙炔黑和铝箔等。充电时，该锂离子电池负极发生的反应为6C+xLi++xe-=LixC6，现欲利用以下工艺流程回收正极材料中的某些金属资源（部分条件未给
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出）。
回答下列问题：
（1）LiCoO2中，Co元素的化合价为___________。
（2）写出“正极碱浸”中发生反应的离子方程式_________________________________。 （3）“酸浸”一般在80℃下进行，写出该步骤中发生的所有氧化还原反应的化学方程式_________________________________； 可用盐酸代替H2SO4和H2O2的混合溶液，但缺点是_________________________________。
（4）写出“沉钴”过程中发生反应的化学方程式_________________________________。 （5）充放电过程中，发生LiCoO2与Li1-xCoO2之间的转化，写出放电时电池反应方程式_________________________________ 。
（6）上述工艺中，“放电处理”有利于锂在正极的回收，其原因是______________________。在整个回收工艺中，可回收到的金属化合物有_______________________________（填化学式）。 28.（15分）
二甲醚（CH3OCH3）是无色气体，可作为一种新型能源。由合成气（组成为H2、CO和少量CO2）直接制备二甲醚，其中的主要过程包括以下四个反应： 甲醇合成反应：
（ⅰ）CO(g)+2H2(g)=CH3OH(g)
△H1=-90.1kJ·mol-1 △H2=-49.0kJ·mol-1
（ⅱ）CO2(g)+3H2(g)=CH3OH(g) +2H2O(g) 水煤气变换反应：
（ⅲ）CO(g)+H2O(g)=CO2 (g) +H2 (g)
△H3=-41.1kJ·mol-1
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二甲醚合成反应：
（ⅳ）2CH3OH(g)= CH3OCH3 (g) +H2O(g) 回答下列问题：
（1）Al2O3是合成气直接制备二甲醚反应催化剂的主要成分之一。工业上从铝土矿制备较高纯度Al2O3的主要工艺流程是_________________________________（以化学方程式表示）。
（2）分析二甲醚合成反应(ⅳ)对于CO转化率的影响________________________________。 （3）由H2和CO直接制备二甲醚（另一产物为水蒸气）的热化学方程式为_________________________________。根据化学反应原理，分析增加压强对直接制备二甲醚反应的影响_________________________________。 （4）有研究者在催化剂（含Cu-Zn-Al-O和Al2O3），压强为5.0MPa的条件下，由H2和CO直接制备二甲醚，结果如图所示，其中CO转化率随温度升高而降低的原因是____________________________。
（5）二甲醚直接燃料电池具有启动快、效率高等优点，其能量密度高于甲醇直接燃料电池（5.93kW·h·kg-1）。若电解质为酸性，二甲醚直接燃料电池的负极反应为
_________________________________。一个二甲醚分子经过电化学氧化可以产生___________个电子的电量；该电池的理论输出电压为1.20V，能量密度E= ___________。（列式计算，能量密度=电池输出电能/燃料质量， 1kW·h=3.6×106J）
29（11分）
某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示。 回答下列问题：
（1）为了观察胚乳中的脂肪，，常用 染液对种子胚乳切片染色，然后再显微
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△H4=-24.5kJ·mol-1
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镜下观察，可见 色的脂肪微粒。
（2）实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是 （填“C”、“N”或“O”）。 （3）实验第11d如果使萌发种子的干重（含幼苗）增加，必须提供的条件是 和 。 30（10分）
胰岛素可使骨骼肌细胞和脂肪细胞膜上葡萄糖转运载体的数量增加，已知这些细胞膜上的载体转运葡萄糖的过程不消耗ATP。回答下列问题：
（1）胰岛素从胰岛B细胞释放到细胞外的运输方式是 ，葡萄糖进入骨骼肌细胞内的运输方式是 。
（2）当血糖浓度上升时，胰岛素分泌 ，引起骨骼肌细胞膜上葡萄糖转运载体的数量增加，其意义是 。
（3）脂肪细胞 （填“是”或“不是”）胰岛素作用的靶细胞。
（4）健康人进餐后，血糖浓度有小幅度增加。然后恢复到餐前水平。在此过程中，血液中胰岛素浓度的相应变化是 。 31（12分）
一对相对性状可受多对等位基因控制，如某植物花的紫色（显性）和白色（隐性）。这对相对性状就受多对等位基因控制。科学家已从该种植物的一个紫花品系中选育出了5个基因型不同的白花品系，且这5个白花品系与该紫花品系都只有一对等位基因存在差异。某同学在大量种植该紫花品系时，偶然发现了1株白花植株，将其自交，后代均表现为白花。 回答下列问题：
（1）假设上述植物花的紫色（显性）和白色（隐性）这对相对性状受8对等位基因控制，显性基因分别用A.B.C.D.E.F.G.H表示，则紫花品系的基因型为 ；上述5个白花品系之一的基因型可能为 （写出其中一种基因型即可）
（2）假设该白花植株与紫花品系也只有一对等位基因存在差异，若要通过杂交实验来确定该白花植株是一个新等位基因突变造成的，还是属于上述5个白花品系中的一个，则： 该实验的思路 。 预期的实验结果及结论 。 32（6分）
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南方某地的常绿阔叶林等因过度砍伐而遭到破坏。停止砍伐一段时间后，该地常绿阔叶林逐步得以恢复。下表为恢复过程一次更替的群落类型及其植物组成。
植物种类数/中 演替阶段 1 2 3 4 回答下列问题：
（1）该地常绿阔叶林恢复过程中群落演替的类型为 演替。常绿阔叶林遭到破坏后又得以恢复的原因，除了植物的种子或者繁殖体课得到保留外，还可能是原有的 条件也得到基本保留。
（2）在有上述群落构成的生态系统中，恢复力稳定性最强的是 生态系统，抵抗力稳定性最强的是 生态系统。
（3）与草丛相比，针叶林的动物分层现象较为 （填“简单”或“复杂”），原因是 。
群落类型 草本植物 草丛 针叶林 针、阔叶混交林 常绿阔叶林 34 52 67 106 灌木 0 12 24 31 乔木 0 1 17 16 （二）选考题：共45分。请考生从给出的3道物理题、3道化学题、2道生物题中每科任选一题做答，并用2B铅笔在答题卡上把所选题目的题号涂黑。注意所做题目的题号必须与所涂题目的题号一致，在答题卡选大区域指定位置答题。如果多做，则每学科按所做的第一题计分。
33.[物理——选修3-3]（15分）
（1）（6分）两个相距较远的分子仅在分子力作用下由静止开始运动，直到不再靠近。在此过程中，下列说法正确的是_________。（填正确答案标号。选对1个得3分，选对2个得4分，选对3个得6分。每选错1个扣3分，最低得分为0分） A. 分子力先增大，后一直减小 B. 分子力先做正功，后做负功 C. 分子动能先增大，后减小 D. 分子势能先增大，后减小 E. 分子势能和动能之和不变
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（2）（9分）如图，两个侧壁绝热，顶部和底部都导热的相同气缸直立放置，气缸底部和顶部均有细管连通，顶部的细管带有阀门K。两气缸的容积均为V0，气缸中各有一个绝热活塞（质量不同，厚度可忽略）。开始时K关闭，两活塞下方和右活塞上方充有气体（可视为理想气体），压强分别为p0和p0/3，左活塞在气缸正中间，其上方为真空；右活塞上方气体体积为V0/4，现使气缸底与一恒温热源接触，平衡后左活塞升至气缸顶部，
且与顶部刚好没有接触；然后打开K，经过一段时间，重新达到平衡。已知外界温度为T0，不计活塞与气缸壁间的摩擦。求： （i）恒温热源的温度T；
（ii）重新达到平衡后左气缸中活塞上方气体的体积VX。
34.[物理——选修3-4]（15分）
（1）（6分）如图，a、b、c、d是均匀媒质中x轴上的四个质点，相邻两点的间距依次为2m、4m和6m。一列简谐横波以2m/s的波速沿x轴正向传播，在t=0s时刻到达质点a处，质点a由平衡位置开始竖直向下运动，t=3s时第一次到达最高点。下列说法正确的是_________。
（填正确答案标号。选对1个得3分，选对2个得4分，选对3个得6分。每选错1个扣3分，最低得分为0分）
A. 在t=6s时刻波恰好传到质点d处 B. 在t=5s时刻质点c恰好到达最高点 C. 质点b开始振动后，其振动周期为4s D. 在4s （ii）求光线从玻璃丝的AB端面传播到另一端面所需的最长时间。 14 / 17 2013高考新课标理综 35.[物理——选修 3-5]（15分） （1）（6分）一质子束入射到静止靶核1327Al上，产生如下核反应： 式中p代表质子，n代表中子，X代表核反应产生的新核。由反应式可知，新核X的质子数为_______，中子数为_______。 （2）（9分）在粗糙的水平桌面上有两个静止的木块A和B，两者相距为d。现给A一初速度，使A与B发生弹性正碰，碰撞时间极短。当两木块都停止运动后，相距仍然为d。已知两木块与桌面之间的动摩擦因数均为μ，B的质量为A的2倍，重力加速度大小为g。求A的初速度的大小。 38.[化学——选修5；有机化学基础]（15分） 查尔酮类化合物G是黄酮类药物的主要合成中间体，其中一种合成路线如下： 已知以下信息： ①芳香烃A的相对分子质量在100～110之间，1molA充分燃烧可生产72g水。 ②C不能发生银镜反应。 ③D能发生银镜反应，可溶于饱和Na2CO3溶液，核磁共振氢谱显示其有4种氢。 ④ ⑤RCOCH3+R′CHO回答下列问题： 15 / 17 RCOCH=CH R′ 2013高考新课标理综 （1）A的化学名称为___________。 （2）由B生成C的化学方程式为_________________________________。 （3）E的分子式___________；由E生成F的反应类型为___________。 （4）G的结构简式___________。 （5）D的芳香同分异构体H既能发生银镜反应，又能发生水解反应，H在酸催化下发生水解反应的化学方程式为_________________________________。 （6）F的同分异构体中，既能发生银镜反应，又能与FeCl3溶液发生显色反应的共有___________种，其中核磁共振氢谱为5组峰，且峰面积比为2:2:2:1的为______________________（写结构简式） 39．【生物——选修1 生物技术实践】（15分） 回答下列有关泡菜制作的习题： （1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目的是 。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是 。 （2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行 的过程。该过程发生在乳酸菌的 中。 （3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有 、 和 等。 （4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是 ，原因是： 。 40．【生物——选修3 现代生物科技专题】（15分） 阅读如下材料： 材料甲：科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵在，得到了体型巨大的“超级小鼠”；科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草。 材料乙：T4溶菌酶在翁度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97为的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性。 材料丙：兔甲和兔乙是同一物种的两个雌性个体，科学家兔甲受精卵发育成的胚胎移植到兔乙的体内，成功产出兔甲的后代，证实了同一物种的胚胎课在不同个体的体内发育。 回答下列问题： （1）材料甲属于基因工程的范畴。将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用 法。构建基因表达载体常用的工具酶有 和 。在培育转基因植物是，常 16 / 17 2013高考新课标理综 用农杆菌转化发，农杆菌的作用是 。 （2）材料乙属于 工程范畴。该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对 进行改造，或制造制造一种 的技术。在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的 序列发生了改变。 （4）材料丙属于胚胎工程的范畴。胚胎移植是指将获得的早期胚胎移植到 种的，生理状况相同的另一个雌性动物体内，使之继续发育成新个体的技术。在资料丙的实例中，兔甲称为 体，兔乙称为 体。 17 / 17 因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容