茶技艺是中国古老的非遗文化，也是中国上古时期来自八边形茶锅和竹竿制作而成的一种非遗文化。曾经，茶道技艺是整个中国社会一项十分珍贵的技能，尤其是清朝以前，向来大小官员、高级将领等官吏学习茶艺是受到中央大臣们的肯定。 茶艺的基本内容，主要有茶具、茶料、泡茶、茶具清洗和保养、小茶礼仪等等。茶具主要有茶壶、茶杯和茶盘，大致都是一般的盃、杯、花碗，以及茶杓等。而茶系则是从茶料里面诸如绿茶、红茶等等，根据本地特色来挑选出而来的。 茶艺的过程也是非常细致，要求茶师能够非常严格地按照技艺去进行操作。首先，茶师要选择合适的茶杯来煮茶，煮法则要简单，能够让茶水香醇可口，甜美开胃。接着，还要有一个很重要的步骤，就是重新展示茶道，让茶品能够愉悦人们的视觉，而味觉则可以慢慢体验。
今天的茶技艺早已从中国传到世界各地，很多国家都发展出了自己的茶文化，让更多的人参与其中，欣赏茶艺的精华。为了使中国古老的茶技艺文化不被遗忘，让更多人知道茶文化的精髓，中国政府把茶技艺列入了国家级非遗名录，为茶文化的传承发挥了重要的作用。
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