规模化养殖条件下鸡大肠杆菌的防治分析

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2020.01.009鸡大肠杆菌病是通过某种条件下才会致病，如卫生条件差，舍内空气流通不好，饲养密度高，有毒气体浓度大，饲料饮水质量不佳，管理不好的鸡场，发病较多。本研究通过统计分析大肠杆菌在实际生产中的发病原因和耐药性，，探讨大肠杆菌发病的原因，，从而降低大肠杆菌的发病率和减少耐药性的出现。

临床症状；耐药性；大肠杆菌；流行病学

大肠杆菌一般情况下是肠道中的正常菌群，不会表现致病性，只有当机体的抵抗力下降时，才会引发感染，从而引起动物发病。同时，该病不仅可以单独感染，还可以与其它疾病

规模化养殖条件下鸡大肠杆菌的防治分析

姜雪芹

（威海市乳山市育黎镇畜牧兽医工作站山东威海264517）

一起感染，这一特点使大肠杆菌的诊断与治疗更加困难，发病率自然也就提高了。许多养殖场为降低大肠杆菌发病率，频繁使用药物，会使鸡体内药物的残留量增加，从而影响鸡肉和鸡蛋的质量，给人类的健康构成很大威胁，药品的滥用也会导致大肠杆菌耐药鸡大肠杆菌的防治具有重要意义。性的增加[1]。因此，

4.1预防

首先，我们选择质量好、健康的鸡苗。其次，加强鸡舍的综合管理，控制好温度、湿度以及饲养密度，注意舍内空气流通，避免有害气体浓度的增加。注意卫生，并定期进行消毒。最后，大肠杆菌容易产生耐药菌株，所以对大肠杆菌病要具有针对性，最好是对病料进行药敏实验。大肠杆菌对庆大霉素、卡那霉素等敏感。

1发病原因

当抵抗力下降、防御屏障遭到破坏时就容易发生感染，消毒不彻底、通风不完全、舍内聚集有害气体的增加等各种应激因素的的产生，降低了鸡的抵抗力，而导致发病。

4.2综合性防治

4.2.1选好场址

养殖场应选在地势较高、干燥、土地平坦、排水好的地方，水源充足，水质好，远离人烟稠密和工厂，特别要远离其他畜禽交易市场。应选择偏远地区但是车辆可以到达以便于防疫，场内是一个封闭的系统，用砌墙等方法围住，防止外界的动物进入，带入疾病，感染鸡群。

4.2.2加强饲养管理

控制好温度、湿度、密度和光照。粪便中带有大量的大肠杆菌，因此要加强对粪便的管理，定时清理粪便，保持舍内空气流通，定期进行带鸡消毒。让舍内空气流动，降低舍内氨气等有害气体的浓防止水源和饲度，并保证水和饲料的清洁，减少诱导因素的存在[4]。料污染，使用颗粒饲料，及时发现发霉饲料，保证饲料的新鲜。采用乳头式饮水器，防止践踏，水槽料槽要及时清洗消毒。控制啮齿动物和昆虫，避免对鸡的感染等。

4.2.3加强孵化厅、孵化用具和种蛋的卫生管理加强孵化室和种蛋消毒工作，孵化场及禽舍内外注意环境的卫生，定时进行消毒，避免细菌引起鸡感染。种蛋要按照制度进行熏蒸消毒，及时收蛋、存放，避免细菌对种蛋的感染。及时淘汰不合格或破损的种蛋。

4.2.4加强种鸡管理

定期检查种鸡生殖器官，如发现病变，应立即消除病原体。及时发现和淘汰不健康的鸡。采精过程和授精过程全程严格消毒、无菌操作。

4.2.5免疫接种

现已研制出针对大肠杆菌的各种活苗、灭活苗、亚单位疫苗、重组疫苗等。但是，由于血清型较多，不同血清型抗（下转第23页）

2流行病学及发病机理

2.1流行病学

本病可通过呼吸道感染，也可通过消化道传染，也可经蛋垂直传播。本病的传播途径有5种：蛋壳传入，经蛋传播，呼吸道传播，消化道传播和交配传播。本病任何季节都可以发生，但是气温多变季节多发。该病贯穿整个养鸡周期，但幼禽更易感。饲养密度大，消毒不彻底，空气中有大量的有害气体(氨气等)，免疫接种，鸡舍转群，蚊虫叮咬等多种应激因素的发生，对鸡产生影响，降低了鸡的抵抗力，导致发生疾病。

[2]2.2发病机理

大肠杆菌致病的本质是由多种毒力因子(内毒素、外毒素、细胞毒、定植因子、直接侵袭性、大肠杆菌素)引起的不同的病理过程

[3]。大肠杆菌通过黏膜定殖进去宿主体内，致病性菌株可以穿越黏

膜并在宿主体内存活下来。

3诊断

3.1触片镜检

取感染大肠杆菌病鸡的病料触片，将触片进行染色，放入显微镜下观察。大肠杆菌为无芽孢的卵圆形的短小杆菌。

3.2细菌培养

将感染大肠杆菌的病料，用接种环涂抹在麦康凯平板上，放在37℃的培养箱中分离培养，大肠杆菌菌落为红色菌落。

4预防与治疗

10中国动物保健2020.01

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2020.01.020犬是极易发生呕吐的动物，呕吐是很多疾病的重要临床症状，其原因繁多，是兽医临床诊断的一大难点。通常呕吐物的理化性质是鉴别诊断的关键，临床诊断时要注意区别真性呕吐和假性呕吐、中枢性呕吐和反射性呕吐。对呕吐做出准确的诊断，有利于及时进行治疗，改善动物病情，提高治愈率。

呕吐;返流;鉴别诊断

呕吐是指胃、肠（主要为十二指肠）内容物不由自主地经口腔、鼻腔喷射出的现象[1]；假性呕吐又称返流，是指被吞咽的食团在进入胃之前，由于食管的收缩而被返回口腔的现象。

犬呕吐的临床诊治

马晓红

（山东省寿光市洛城街道畜牧兽医管理站山东潍坊262700）

相比其他家畜而言，犬更易发生呕吐[2]。呕吐事实上是一种保护性反应，因此不同原因引起的呕吐其处理方法差异很大，例如，中枢性、非胃肠道疾病等因素引起的频繁呕吐，应及时用氯丙嗪等药物止吐；而中毒、过食等引起的呕吐应防止胃肠道内容物过度腐败发酵，此时不宜止吐，而是治疗原发病。呕吐的频率和呕吐物的数量过多均威胁动物健康甚至导致死亡。笔者将犬呕吐的临床诊断思路进行总结，与各位同行进行交流。

猫等动物上也存在。

1.2反射性呕吐

反射性呕吐多发生于消化系统疾病。各种肠胃功能障碍性疾病及咽、舌、食管疾病均可导致呕吐。泌尿生殖系统疾病中如结石、子宫蓄脓，心血管系统疾病例如充血性心力衰竭，呼吸系统疾病如大叶性肺炎、膈疝等也可引起反射性呕吐。

2呕吐的诊断思路

当发现犬有呕吐出现时，应了解呕吐出现的时间、呕吐的频率、呕吐物的量、气味及呕吐物的pH值以及用药情况。首先应确定出主要的受害系统再进行鉴别。如果是中枢神经受到损害时呕吐多呈频繁性或阵发性呕吐，间隔时间较短，即使胃肠内容物全部吐出后症状仍没有缓解。若呕吐物中混有血液，见于出血性胃炎、胃溃疡和某些出血性疾病；若呕吐物中混有胆汁，显黄绿色，呈碱性，常提示十二指肠阻塞、胆汁回流综合征、原发或继发胃运动减弱、肠内异物及胰腺炎；若呕吐物的性和气味与粪便相似，常见于大肠阻塞。中毒性呕吐可从呕吐物中发现毒物的特殊气味和颜色。呕吐与进食的时间关系也是诊断的重要依据，进食后立即呕吐常见于饲料问题、过食、应激和胃炎；进食后6～7h呕吐出未消化或部分消化的食物，通常见于胃排空机能障碍或胃肠道阻塞，胃运动减弱常在进食后10h以上出现呕吐。临床上应注意咽、食管异常，胃肠炎症和异常，泌尿生殖系统疾病，颅内占位性病变及中毒性疾

1呕吐的发生机理

呕吐中枢位于延髓网状结构，犬的呕吐中枢很发达，较其他动物易发生呕吐。呕吐中枢冲动有4个主要来源，一是从各种外围结构通过迷走神经和交感神经传入；二是通过延髓最后区化学感受器触发区（CRTZ）传入；三是大脑皮质和边缘系统传入；四是前庭器官传入。

[3]1.1中枢性呕吐

神经系统病变、全身性疾病、药物作用及中毒等均可导致中枢性呕吐。神经系统病变常见于脑及脑膜感染性疾病、脑震荡、脑肿瘤等引起的颅内压升高、脑水肿及脑缺血，最终使呕吐中枢血氧供应不足而发生呕吐。全身性疾病常见于各种细菌、病毒、螺旋体及寄生虫感染。内分泌及代谢性疾病也会导致中枢性呕吐[4]。呕吐是大多数中毒的临床症状，另外，中枢性呕吐还见于精神因素，例如兴奋、紧张或疲劳等。常说的晕车、晕船属于前庭功能障碍，在犬、

（上接第10页）原性不同，菌种缺乏完全保护，最好选择针对性强的自厂分离株的疫苗。免疫时间可选择为10~15日龄，35~40日龄，120~140日龄各免疫1次，以保证免疫效果。

4.2.6药物防治

大肠杆菌病是临床上的常见多发病，因此在多发日龄或有应激因素、诱发原因存在时提前使用药物进行预防。发病以后，我们可以通过药敏实验，来选择敏感药物治疗。若没有病料或没有菌来进行药敏实验，可选用平时没有用到的药物来进行治疗，注意用药的交叉性，要早给药，疗程要足。治疗时要对症治疗，必要时维生素或电解质等。大肠杆菌容易产生耐药菌株，使体内有药物残留。所

以在使用药物时，也可选择益生元、益生素、酶、消化道酸化剂、免疫增强剂等其他抗微生物产品。█

参考文献：

[1]刘媛媛,刘炳祥.鸡大肠杆菌病的综合防治技术探讨[J].现代畜牧科技,2017(02):58.

[2]崔明.鸡大肠杆菌病及其综合防治措施[J].吉林畜牧兽医,2017,38(02):24.

[3]刘广秋.鸡大肠杆菌病及综合防治措施[J].山东畜牧兽医,2012,33(12):32-33.

[4]赵永坡.种鸡场鸡大肠杆菌病的综合防治措施[J].河北畜牧兽医,2005(06):26.

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