项目名称：_________________________________________________
项目负责人：____________ 职务：____________
起止日期：_____年_____月_____日至_____年_____月_____日
_________________有限公司 _____年_____月_____日
一、 国内外同类产品现状： 二、 本项目开发目的和实施方式： 开发目的： 实施方式：
三、 本项目技术关键及优势： 技术关键： 优 势：
四、 本项目相关人员： 五、 本项目配套仪器及设备： 六、 经费预算（分年度）： 七、 项目计划工作进度： 注：以上《立项计划书》内容仅供企业参考，企业可根据立项项目的具体情况在此基础上进行修改，打印时这段内容请删除。
研究开发项目经费预算报告
企业名称（盖章）： 金额单位：万元 研究开发项目名称 企业研究开发项目情况 项目预期研发时间 研究开发项目研发费用预算总金额 费用项目 一、内部研究开发投入额 其中：1、直接消耗的材料、燃料和动力费用 2、直接从事研发活动的在职人员费用 3、专门用于研发活动的有关折旧费用 4、专门用于研发活动的有关租赁费、运行维护费、维修费 5、专门用于研发活动的有关无形资产摊销项目本年度预算支出 费 6、专门用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，设备调整剂检验费，样品、样机及一般测试手段购置费，试制产品的检验费 7、研发成果论证、鉴定、评审、验收费用 8、勘探开发技术的现场试验费，新药研制的临床试验费 9、与研发活动直接相关的其它费用 二、委托外部研究开发投入额 其中：境内的外部研发投入额 研究开发投入额（内、外部）合计 其中：争取国家、省、市、区财政拨款 企业自筹投入 年 其他渠道投入 年 年 符合加计扣除预算金额 合计
项目组的编制情况和专业人员名单
企业名称（盖章）： 项目名称： 项目起止日期： 人数：
序号 姓名 学 历 部门 本项目中主要任务 成都ABC有限公司签字仪式暨项目启动仪式方案
一、时间：20XX年8月11日（星期四）上午9:00 二、地点：成都高新产业xxx创业孵化园
三、参加人员
（一）领导嘉宾：xxx局长，xx常委，xx教授；
（二）孵化园及企业代表：孵化园主任xxx、xx公司全体员工、合作单位代表及其他入驻企业代表等； 四、时间安排 8:50—9:00 签到
9:00—9:05 宣传视频展播； 9:05—9:10 主持人介绍嘉宾领导；
9:10—9:15 成都ABC有限公司总经理xxx介绍项目情况； 9:10—9:25 XX教授做报告《新一代xxx设备发展前景》； 9:25—9:50 成都ABC有限公司与合作院校、机构签署
战略合作协议：
成都ABC有限公司 vs 四川大学 成都ABC有限公司 vs xxx研究所
9:50—10:05 常委xxx致辞并宣布圆满结束 10:05—10:25 嘉宾、领导参观孵化园；
10:25—10:50 嘉宾、领导及工作人员统一乘车转场成都ABC有限公
司生产基地；
10:50—11:20 成都ABC有限公司xxx总经理介绍基地建设
各领导嘉宾参观中试线建设情况；
11:20—11:50 转场返回，路线：迎宾大道；
12:00— 午宴，餐后嘉宾领导返程。 六、相关工作安排 （一）活动通知
1、区科技局负责邀请负责市委常委xxx，以及区宣传部、区电视台等媒体（责任人：xxx）
2、孵化园负责邀请xx局长及通知入驻企业；（责任人：xxx） 3成都ABC有限公司负责邀请xx教授并敲定时间。（责任人：xxx） 4、市委常委xx致辞并宣布签字仪式及项目启动仪式圆满成功。 （二）车辆安排：一小组乘GL8（xxx陪同），提前楼下准备。（责任人：xxx） （三）现场布置：
孵化园部分由孵化园管理办负责；（责任人：xxx）
生产基地部分由由成都ABC有限公司负责；（责任人：xxx） （四）xx教授报告材料由成都ABC有限公司负责；（责任人：xxx） （五）嘉宾签到由孵化园负责；（责任人：xxx）
（六）现场车辆停放安排由孵化园协调物管；（责任人：xxx） （七）就餐安排由成都ABC有限公司负责。（责任人：xxx） （九） 宣传报道：文案内容由孵化园、成都ABC有限公司共同负责，孵化园负责在xxx公众微信平台发布。（责任人：xxx）
20XX年5月1日
咖啡店创业计划书
第一部分：背景
在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分：项目介绍
第三部分：创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分：预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330―480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元
共计：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分：发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分：市场分析
2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分：营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时，必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分：成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策
略。经营咖啡店是个完美的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个简单的心态。
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