政府工程款拖欠可以起诉。因此，无论是政府还是非政府机构，只要拖欠工程款，都可以依法催收工程款。可以通过书面致函或者委托律师出具律师函的形式催收工程款。如果仍然通过协商和催收函拒绝支付，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。因建设工程施工合同发生纠纷的，应当向建设工程所在地人民法院提起诉讼。
一、工程款不下来怎么办？
工程款要不下来的，施工单位可以向发包方书面致函或委托律师出具律师函，催告其在合理的期限内支付工程款。如果发包方还拒绝支付的，施工单位可以向法院起诉要求发包方支付工程款，等法院作出判决后按照法院的判决要求发包方支付工程款，或者施工方可以不出具律师函直接起诉。如果法院判决后发包方还不支付的，施工方可以等判决书履行期限届满后申请强制执行。
施工方也可以申请人民法院将该工程依法拍卖，然后就该工程折价或者拍卖的价款行使优先受偿权优先受偿拖欠的工程款。
二、甲方拖欠工程款该如何
甲方拖欠工程款承包商可以采取以下措施维护其合法权益：
1、工程竣工后，承包商应收集汇总所有涉案工程的资料，特别是影响工程价格的书面材料，如质量和价格清单、签证变更等，绘制竣工图纸，编制结算书，并按合同及时向甲方提交竣工结算报告；
2、甲方收到结算报告后，既不提出异议，也不支付工程款的，承包商可以书面致函或委托律师出具律师函，督促其在合理期限内支付工程款；
3、甲方逾期不支付的，承包商可以申请人民法院依法拍卖工程，建设工程价款优先支付工程折价或者拍卖价款；
4、承包商可以依法向人民法院提起民事诉讼或者按合同约定的方向仲裁方申请解决，甲方可以向人民事仲裁委员会申请仲裁或者收到仲裁判决书后，甲方可以强制人民事仲裁判决。
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