房东不在本地的，可以采取下列方式签订合同：
1、可以通过传真或者邮寄的方式与承租人签订合同；
2、可以通过委托的方式，委托他人与承租人签订合同。
一、委托合同和行纪合同有什么不同
委托合同和行纪合同的区别为：1、合同适用的范围不同。行纪合同仅适用于购、销和寄售。委托合同可适用于除必须由特定当事人处理以外的民事活动。2、权利义务承担主体不同。委托合同中受托人从事交易产生的权利义务由委托人承担，行纪合同中由行纪人承担。3、合同的有偿性不同。行纪合同属于有偿合同，委托合同可以无偿，可以有偿。4、处理委托事务产生费用承担的方式不同。委托合同中处理委托事务费用由委托人承担，行纪合同中处理委托事务由行纪人承担，当事人另有约定除外。5、提供服务的活动方式不同。行纪合同中的行纪人有权以自己的名义与第三人签订合同，委托合同是以委托人的名义签订合同。
二、合同传真签名是合法的还是违法的
合同传真签名合法。传真属于签订合同的书面形式。通过传真方式签订的合同，符合合同成立、生效条件的，即为有效，受法律保护。
合同想要有效必须满足以下条件：
1.订立合同时，当事人双方都具有相应的民事行为能力；
2.双方在订立合同时意思表示真实，不存在欺诈、胁迫等情形；
3.合同的内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
三、中介租房出租时的时候要注意什么
通过中介租房的注意事项如下：
1、要选择合法的、信誉度较高的房屋中介机构。
2、不要过于依赖房产中介公司。
3、要搞清楚所租房屋是与房东签订合同，直接与房东发生租赁关系;还是与中介签定房屋租赁合同，不与房东直接发生关系。
4、签约时要查看房产证复印件及房产证上有名字的人的身份证复印，或委托书。
5、如果双方有约定定金的，注意不要书写错误为订金，两者的法律意义是完全不同的。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》第九百一十九条
委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。
《中华人民共和国民法典》第九百二十条
委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务，也可以概括委托受托人处理一切事务。
《中华人民共和国民法典》第九百二十一条
委托人应当预付处理委托事务的费用。受托人为处理委托事务垫付的必要费用，委托人应当偿还该费用并支付利息。
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