最低工资制度是政府为了为了维护劳动者取得劳动报酬的合法权益制定的，是指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主(或用人单位)支付的最低金额的劳动报酬。最低工资标准通常由一国或地方政府通过立法制定。由于我国不同地区经济发展水平、人均收入和消费水平等情况的不同，各地区制定的最低工资标准也是不同的。而每一年根据当地经济发展情况等变化，各地区的最低工资标准也将作相应调整。法律中规定的最低工资标准是指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主(或用人单位)支付的最低金额的劳动报酬。 最低工资不包括加班工资、特殊工作环境、特殊条件下的津贴，最低工资也不包括劳动者保险、福利待遇和各种非货币的收入，最低工资应以法定货币按时支付。《企业最低工资规定》 第十七条 下列各项不作为最低工资的组成部分： (1)加班加点工资 (2)中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴 (3)国家法律、法规和政策规定的劳动者保险、福利待遇。
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