活动目标：
1、学习用面团塑造刺猬的形象，巩固捏、拉伸、粘合等技能。
2、了解“胶东花饽饽”的美好寓意，体验用面团塑造形象的乐趣。
3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
活动准备：
1、《花饽饽》课件。
2、操作面板、剪刀、筷子若干，教师提前准备好干湿适宜的面团、黑豆、红枣，幼儿每人一副套袖。
活动过程：
1、猜谜活动，引起幼儿对刺猬的兴趣。
眼睛圆，嘴巴尖，背着刺儿到处钻。（猜一个动物）
2、观察胶东花饽饽，激发幼儿的制作欲望。
（1）观看课件《花饽饽》，教师简要介绍胶东花饽饽以及所表达的美好寓意。
（2）观察课件《花饽饽》中刺猬的外形特点，引发幼儿动手用面团塑造刺猬形象的愿意。
3、引导幼儿重点从造型方面进行观察，感知刺猬造型可爱有趣的特点。指导幼儿用剪刀整齐地剪出背上的刺，剪完后可用红枣进行装饰。
4、幼儿制作，教师指导并鼓励幼儿发挥想象，塑造出不同的刺猬形象。
活动延伸：
在区域活动中继续开展面塑造活动，鼓励幼儿用面团塑造更多的动植物或人物形象。
活动反思：
孩子们学习积极性高。但在开始作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因，平时锻炼机会不足，缺乏自信心所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，教师的活动程序清晰有序，过程生动、有趣，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力，深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中，因此，整个活动过程气氛活跃，效果理想。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容