一小杯啤酒能不能查出酒驾，首先要清楚当事人喝了多少酒，要看酒精浓度，有些饮酒过量的人就剩8个小时之其酒精浓度还是很高的，所以就是还是属于酒驾的一种状态，如果只是少量的饮酒，然后适当的休息，8小时之后其血液内的酒精浓度就没有办法达到一个酒驾的程度，就不能查出，所以具体情况具体分析。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
酒驾有什么处罚
1、酒驾罚款1000元以上2000元以下，暂扣驾驶证6个月。再次酒驾拘留10日和罚款1000元以上2000元以下，吊销驾驶证且两年内禁驾；
2、酒驾发生重大交通事故，以交通肇事罪依法追究刑事责任，并吊销驾驶证，终身禁驾；
3、酒驾营运机动车，拘留15日，罚款5000元，吊销驾驶证且5年内禁驾。
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