法律分析：
如果只是单纯的陪酒等，没有其它的违法行为的，根据法无禁止即可为的原则，是不违法的，也就是受法律保护的。如果有从事色情交易等其它行为的，则不合法，可予以治安处罚，情节严重的构成犯罪，要被追究刑事责任。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
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