法律分析：
加盟店解除合同的方式：
1、按照法律规定解除合同，即如果出现合同解除的法定事由，比如因不可抗力致使不能实现合同目的时，加盟商可以不通知对方直接解除合同；
2、可以按照约定解除合同。具体指的是当事人在签订合同时，约定在特定的情形下，享有解除合同的权利。只要满足解除条件，当事人即可通知对方解除合同。
法律依据：
《民法典》第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
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