法律分析：开设台球厅应当办理个体工商户营业执照，流程手续如下：
一、申请人或者其委托的代理人可以直接到经营场所所在地登记机关登记；登记机关委托其下属工商所办理个体工商户登记的，到经营场所所在地工商所登记。
申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
（二）申请人身份证明；
（三）经营场所证明；
（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
二、申请人提交的申请材料齐全、符合法定形式的，登记机关应当当场予以登记，并发给申请人准予登记通知书。
三、登记机关作出准予登记决定的，应当发给申请人准予个体工商户登记通知书，并在10日内发给申请人个体工商户营业执照。
开设台球厅需要先租赁房屋作为办公场所，至于支付房租时间属于双方当事人自行约定的事项，法律没有强制性规定。
在办理营业执照后，应当办理消防安全检查意见书。
法律依据：《中华人民共和国企业法人登记管理条例施行细则》 第六十三条 对企业和经营单位未经核准登记擅自开业从事经营活动的，责令终止经营活动，没收非法所得。
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