工厂让签协议不买社保不合法，缴纳社保是单位的法定义务，签订的不买社保的协议是无效的。
一般社保是强制性要求用人单位购买的，如果用人单位不为劳动者购买社保，那么就会由社保行政部门责令期限进行改正，这都是有【本文所涉及的法律依据】：的。不买社保协议对当事人不发生法律效力，劳动仲裁部门和法院不会认定这份协议的，即使用人单位和个人签订协议约定不缴纳社保，劳动依然可以要求单位补交工作期间的社保，劳动者可以要求给与每满一年给予一个月的经济补偿。如果未签劳动合同，还可以要求支付双倍工资。社保是强制性要求用人单位购买的，而且这笔保险会由用人单位和劳动一起承担，所以，在处理的时候就需要按法律所规定的条款来，这样才能保障到各自的权益。
劳动者平时应该多关注相关的法律法规，社会保险是劳动者理应享有的一种权利，工厂让签协议不买社保是不合法的。
【本文所涉及的法律依据】：：
《社会保险费征缴暂行条例》
第四条
缴费单位、缴费个人应当按时足额缴纳社会保险费。征缴的社会保险费纳入社会保险基金，专款专用，任何单位和个人不得挪用。
《劳动法》
第十八条 
下列劳动合同无效：
(一)违反法律、行政法规的劳动合同;
(二)采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同。
无效的劳动合同，从订立的时候起，就没有法律约束力。确认劳动合同部分无效的，如果不影响其余部分的效力，其余部分仍然有效。
劳动合同的无效，由劳动争议仲裁委员会或者人民法院确认。
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