牧草青贮和秸秆氨化技术

维普资讯 http://www.cqvip.com 科技困．贮藏加工　江西省的气候特点使得在种植牧草上　填起，待下沉稳定后再加土，以高出地面为　形成了冬春和伏秋两个草料淡季，尤以冬春　宜：为防雨水渗人，在窖四周应开好排水沟　淡季长　这就要求在产草旺季，搞好加工凋　５．塑料袋装料：装料时把料切短，不超　制和贮存，实行以旺补淡，确保一年四季草　过３公分，料越短越好，便于操作，压得紧　料均衡供应：同时经加工调制的牧草饲料，　实。边加边压紧，务必排出袋内空气：装满后　能较好地改善适口性和提高消化吸收率＝牧　要扎紧袋口。一般经过２０—３０天便可开袋取　草饲料的加工调制，目前以青贮和秸秆氢化　用　两种方法为主　这两种方法既适合千家万　为保证青贮料的质量，装窖（袋）前要将　户，又适合各种规模的养殖场ｊ　青料晾干，使水分降到６０—７０％为好，超过　青贮　７５％则容易霉。豆科牧草和蛋白质含量较高　青贮方式主要有青贮塔、青贮窖、青　的原料应与禾本科牧草混和青贮，禾豆比为　壕（沟）、平地堆贮和使用塑料袋贮存等几种　３：１为宜；糖份含量低的原料应加３０％的糖　方式，目前农村多采用青贮窖和塑料袋青　蜜（制糖的副产品）；禾本科牧草单独青贮可　贮，也可用缸、木桶等青贮：　加０．３—０．５％的尿素；原料含水量低、质地　１．青贮窖和青贮袋的靠ｚｌ作：青贮窖：青　粗硬的可按每百公斤加０．３—０．５公斤食盐，　贮窖有土窖和水泥窖两种。土窖要选择在土　这些方法都能更有效地保存青料和提高饲料　质坚实、干燥向阳、排水良好、地下水位低、　的营养价值：鉴定青贮料的品质可根据其外　靠近畜舍、便于取用的地点：窖挖成圆形或　部特征，越近似原料的颜色越好，正常者为香　方形，四周光滑，窖的大小要看青贮料的多　酸味，以带酒槽香气且略带水果味为佳，握在　少，一般一立方米可贮青料５００—６００千克～　窖的宽度和长度依据青贮料的多少而定，宽　度不宜超过深度，窖壁上下要垂直，四个角　吕口瞎回国田国　岔０　手里很松散、柔软、略带湿润，茎叶仍保持原　状的为好　对各类家畜饲喂青贮料的数量和　种类应区别对待，要遵循循序渐进、逐步加大　呈半圆形，以利压实，一般窖宽６０—１００公　饲喂量的原则。　分，高８０—１００公分，长２００—５００公分：青贮　秸秆氨化　袋：可在市场购买或自行制作，选无毒的聚　秸秆氨化主要的氨源有液氨、尿素、碳铵　乙烯塑料膜（厚度８—１０丝），制成｝乇１６０—　和氨水，一般使用尿素既安全又方便　氨化主　１７０公分、宽１００公分的料袋，加热压制即　要采用窖（池）氨化法，此法优点是一池多用，　可：每个袋可贮青料２００千克左右：　既可氨化，又可青贮。　２．原料的收割与切短：根据原料种类的　技术要点：先将秸秆切至２—３公分左　不同，选择适宜的收割时期，可获得较高的　右，粗硬的切短些，柔软的可稍长　每１００公　产量和最好的营养价值：一般禾本科牧草在　斤秸秆用４—５公斤尿素，用２０—２５公斤水　孕穗到抽穗期，最好在抽穗前收割；豆科牧　溶解，均匀喷在秸秆上。窖底铺一层无毒的聚　草应在孕蕾到始花期收割为宜　过早收割会　乙烯膜，每百公斤一层，喷一层踩一层，按此　影响产量，过晚收割会使饲料品质降低：青　操作，边装边踩，装满后用塑料布盖严密封，　贮料装窖前应将原料切短，其长度视原料质　再用土压好即可。尿素分解的速度与环境温　地的粗细、软硬程度以及所喂家畜而定：玉　度有关，温度高氨化时间短。夏季约需一周，　米等粗硬秸秆的长度不应超过３公分，其它　春秋季２—４周，冬季４—８周，甚至更长。春　细软的原料可切成７—１２公分。　夏季４—６月氨化好，夏秋季７—９月氨化效　ｕ＇＝　；　（　３．装窖一在装填时注意检查原料的水分　果最好。　含量是否合适，如果太干可稍加些水，如果　好的氨化饲料，质地变软，颜色呈棕黄色　过湿可加入秕壳、糠麸等于粗料调节，以手握料感半潮　或浅褐色，放氨后呈糊香味。如果颜色为白色、灰色或　湿，而不流出水为适中。原料装窖之前，为防底部潮湿，　结块等，说明秸秆已变霉，不能喂畜。牲畜刚开始吃氨　在窖底铺一层塑料布更好：装填时要边加边踩，装填工　化料时不习惯，有一个适应过程，开始时少给勤添，逐　作时间越短越好。　渐提高饲喂量，一般一星期左右就能适应。喂时可拦料　４．封窖：原料装满充分压紧后，立即封住窖口【用　喂，也可以单独喂，或与牧草掺喂。霉烂料不能喂牲畜，　塑料布盖严），封窖时应在原料上加盖一层１５—３０公　否则会引起中毒，妊娠母畜可引起流产或死胎，严重者　分左右的湿粘土，踩实。三四天后饲料下沉，再用粘土　可导致家畜死亡。口　（江西省农业厅供稿）　今日农村・２００２．９