【教材内容】
《果实和种子》是江苏教育出版社小学《科学》三年级下册第二单元《植物的一生》第1课。教学内容包括四个部分：（1）认识果实的构造；（2）通过解剖种子，观察种子的内部结构；（3）探究种子萌发所需的条件；（4）认识种子的传播途径。本节课教材设计是针对《果实和种子》的第二课时，重点在于引导解剖内部种子，认识种子的构造。 【学情分析】
在生活中植物到处可见，果实和种子也是生活中经常接触到的。学习本课之前，孩子们知道植物的一生从种子开始，长成植株后开花结果。学生对种子具备有一些感性的认识，学生知道种子会发芽，但对种子的内部结构也并不清楚。对学生而言，探究种子的内部结构是一个自主发现的过程。 【设计说明】
本课的设计理念是：以学生为科学学习的主体，充分放手让学生去探究去发现，在思考、讨论、观察、对比中提高科学素养。
1.根据建构主义学习理论，科学概念的形成不是单向的灌输，而是学生自主建构的过程。注重科学探究的过程：提出问题——进行预测——实验验证——得出结论。每一个环节都是学生亲自参与，从提出问题到进行预测都能充分调动学生学习的积极性，让学生充分的思考。再从实验验证到得出结论，让学生对原有的知识经验进行验证或反思，最后建立起正确的科学概念。研究过程不仅从事物的外部过渡到事物的内部，也让学生学会尊重科学事实。探究过程注重能力的提升，培养了学生预测、观察、动手实践的能力。
2.体现科学课堂的开放性观察种子的内部结构时，教师提供了几种种子，让学生自由选择解剖的种子。把课堂的时间留给学生，让学生体验科学的乐趣。 【教学目标】
1．能够猜测种子的内部结构。 2．能够解剖种子并观察其内部结构。 3. 知道种子内部的基本构造。
4. 了解胚芽、胚根、子叶和种皮的功能。 5．意识到种子是有生命的，要保护植物。
【教学重难点】
教学重点：认识种子的内部结构。
教学难点：学会用镊子解剖种子，观察种子的内部结构。
【教学准备】
浸泡过的绿豆、红豆、蚕豆种子，镊子，培养皿，放大镜，实验记录单。 【教学过程】 一、揭示新课
1．谈话：小朋友们，我们知道世界上有许许多多形态各异的植物，那你知道植物的生命一般是从什么开始的吗？看来种子是植物另一个新生命的开端。
2.播放视频：种子萌发。
【媒体作用及分析】许多事物的发展变化有一个相当长的时间过程，需要长时间的观察才能感知，如植物的发芽、生长、开花、结果，借助动画效果不仅可以形象地向学生演示种子发芽全过程，而且可快可慢，随意调节。但在这个环节要告诉学生种子萌发芽的时间有的要几小时有的要几年。视频中生动的语言、形象的图片，对于吸引儿童的注意力，往往收效极佳。 二、探究种子的内部结构
1.提出问题：种子的里面是什么样的呢？ 2.进行预测
（1）鼓励学生根据生活经验预测种子的内部结构，并把预测画在记录单上。 （2）学生展示记录单，表达自己的预测。 3.实验验证
（1）介绍解剖的方法，示范操作，指出操作要点。
（2）组织学生分组解剖绿豆种子，用放大镜仔细观察种子内部结构，并记录。 （3）小组展示记录单，交流汇报。
（4）引导学生对比记录单上的两幅图，说说你看到的与你预测的有哪些相同和不同。 （5）再解剖红豆、花生、蚕豆等种子，对比这几种种子的内部结构，找出相同点和不同点。
4.得出结论：出示课件，总结种子内部构造的共同点并规范种子各部分名称。 【媒体作用及分析】教师课前还用照相机拍了高清的种子解剖图片，作为范本以供学生学习。借助101PPT软件和白板设备将学生的实验结果展示出来，全班同学可以清晰地认识种子的内部结构，请同学上台来用画笔画出胚根、胚芽等结构。这比之前投影仪清晰，而且学生还可以用画笔标出各个结构。这让学生了解种子是一个生命，里面有“植物宝宝”。学生意识到预测可能与事实不相符，但我们要尊重科学事实。 三、了解种子各结构的功能
（1）谈话：种子是有生命的，在适宜的条件下可以发育成一株新的植物。 （2）展示豆芽，学生猜测：种子中的胚芽、子叶分别长成了什么呢？ （3）播放种子发芽动画。
（4）课堂小练习：种子各部分结构的功能。
【媒体作用及分析】声音往往能激起儿童的听觉，图像容易唤起儿童的视觉，两者结合，就能引起学生对教学内容的高度注意。在学生观察了豆芽之后，学生心理已经有了对种子各部分结构可能的功能有了想法，这时播放种子发芽的动画，实际上是学生验证自己想法的过程。学生在这一环节清晰地建立种子的内部结构的概念和各部分的功能。 四、课外探究活动
请每位小朋友课后自由选取一粒种子（黄豆、玉米等）剖开观察，看看其他种子和绿豆等种子的内部结构是否相同。 【板书设计】
略
第 组 姓名：
表1 种子内部的构造
种子内部是什么样的呢？ 我解剖的种子名称： 我的预测： 我解剖后看到的：
课堂小练习——我会连：
种皮 胚芽 胚根 子叶
提供养分 保护作用 发育成叶和茎发育成根
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