江苏洋河酒厂股份有限公司简介
江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人自在洋河曲”。清雍正年间,洋河大曲已行销江淮一带,颇受欢迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际博览会获“国际名酒”奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”称号,遂闻名于世,蜚声海内外。
洋河大曲以产地而得名,属浓香型大曲酒,系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理,沿用“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,使洋河大曲日臻完美,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。
洋河大曲这一传统佳品,在解放前因战争连年而生产凋蔽,奄奄一息。1949年,全国解放后,党和政府拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了国营洋河酒厂,即现在的江苏洋河酒厂股份有限公司。建厂初期,全厂占地仅1.4万平方米,职工41人,年产大曲
酒26吨,产值4.34万,税利合计只有3.43万元。建厂五十多年来,在党和政府的领导下,生产连年发展,产品质量不断提高。目前,公司占地70余万平方米,拥有职工4000多名。标志名酒质量的名酒率达88%以上。1972年以来,洋河大曲被评为江苏省历届名酒。1979年在第三届全国评酒会上,洋河大曲一跃而跻身于全国八大名酒之列。其后,在1980、1981、1982年的全国白酒技术协作会和质量检评会上,均深受专家的好评和同行的仰慕。他们评价洋河大曲“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”。1984年3月,在江苏淮安举行的第四届全国白酒评比考核会上,与会的80多位专家和同行对洋河大曲给予高度评价,全国酿酒行业权威人士、高级工程师、此次考核专家组组长周恒刚同志对洋河大曲的评语是:“香气纯正清雅,浓香正宗,典型性强,香与味平衡、香气之间的平衡十分协调,口味细腻悠长,尾子干净,回味甘甜”。1984年5月,在全国第四届评酒会上,55度洋河牌洋河大曲的品评得分为全国参评的148种白酒之冠,蝉联国家名酒称号,荣获国家质量奖金牌;38度洋河牌低度洋河大曲亦荣获国家质量奖银牌。1989年1月在全国第五届评酒会上,洋河大曲55度、48度、38度、28度四种产品均夺得同类产品总分第一名,荣获三枚金牌(55度、48度、38度洋河大曲)和一枚银牌(28度洋河大曲),蝉联了国家名酒“三连冠”。1990年7月, 在轻工总会举办的五年一次全国浓香型白酒分级评比中洋河大曲以93.5分的最高分当选为标杆酒。1992年3月初,洋河大曲系列酒在美国纽约酒类国际博览会上,以其精湛的质量和古朴典雅的装璜倍受英、法、美等17个国家的酒类专家和消费者的青睐,一举荣获国际金奖。“八五”期间,洋河进入国家统计局和国家经贸委公布的中国最大工业企业综合评价最优500家行列,排名第126位,在全国17个名白酒厂中排名第二,名列全国轻工行业第14位。党和国家领导人胡锦涛、江泽民、胡耀邦、回良玉、李源潮、李铁映、孙家正、费孝通、宋健、经叔平、顾秀莲、盛华仁等曾来厂视察或赞扬过洋河为国家作出的重要贡献。
从1998年省委、省政府发出“振兴苏酒”号召以来,“洋河”作为振兴苏酒的“领头羊”,奋力开拓市场,大力实施全员素质工程,强化内部管理,深化企业产权制度、人事制
度、劳动用工制度改革,在激烈的竞争中不断铸造新的优势。企业获得了全国文明单位、全国爱国拥军模范单位、全国百家文明单位标兵、中国驰名商标、全国精神文明建设先进单位、原产地标记保护证书、全国食品工业百强单位、省红旗党校、全国酿酒行业百名先进企业、中国食品工业质量效益型先进企业、中国白酒百强企业和经济效益十佳企业、省纳税百强企业、省思想政治工作先进单位、省卓越绩效先进企业、省以法治企先进单位、全国重合同守信用单位、全国环保先进单位等多项殊荣。公司董事长、党委书记杨廷栋先后当选省十大杰出青年,省优秀企业家,省劳动模范,全国青联委员,党的十六大、十七大代表和全国劳模,总经理张雨柏被评为全国酿酒行业百名先进个人、中国工业经济十大风云人物、全国优秀职业经理人、中国食品行业年度梦幻组合总经理、省十大杰出青年、省劳模等。企业在全国同行率先通过包括ISO9002质量体系、ISO14001环境体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系和HACCP食品卫生安全控制体系在内的整合型体系认证,建立了产品质量保证的完整体系。企业在全国白酒企业中率先成立了省级企业技术中心,被省经贸委授予博士后技术创新中心称号,并被表彰为省“九五”产学研合作先进单位。正是以雄厚的技术创新优势和质量管理优势,洋河酒厂参与起草浓香型白酒国家新标准,江苏省酿酒工程技术研究中心也落户在洋河。
近年来,洋河酒厂全力打造“绵柔型”白酒经典之作——洋河蓝色经典,面市以来销售增长之迅猛,品牌发展之快速令人叹服。蓝色经典以独有的“蓝色文化”内涵、“绵柔”风格口味和新颖的营销模式迅速占领了高端白酒市场,成为中国绵柔型白酒领袖品牌和国内高档白酒的“奇葩”。“蓝色风暴”愈刮愈猛,“蓝色魅力”已征服了越来越多的白酒消费者,并已成为竞争激烈的白酒市场中颇受关注的成功营销范例。有媒体认为,“蓝色经典”品牌的雄起,创造了白酒行业单个品牌的销售奇迹,是江苏酒业重振雄风的缩影。洋河蓝色经典创新传统工艺、打造绵柔品牌,既满足消费者对白酒多样化的需求,又敢于对传统浓香口感进行颠覆性的挑战,探索出了绵柔型白酒的成长壮大之路,开创了中国绵柔型白酒的领袖品牌:高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调;饮前香气幽雅怡人,入口绵
柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。原国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜、现任国民党主席吴伯雄访问南京和第三次“陈江会”在南京举行时,江苏省委、省政府都把洋河蓝色经典作为接待和馈赠佳品。蓝色经典先后被评为“中国白酒工业十大创新品牌”和“消费者购物首选品牌”。 2008年8月,洋河酒厂地理标志产品洋河大曲酒国家标准获得国家质量监督检验检疫总局批准,标准号“GB/T220406-2008”,将于近期颁布实施,并且首次将公司近年来倡导的“绵柔典型体”作为洋河酒特有类型正式写入。随着洋河品牌战略的完善和跟进,以及洋河全国化战略的实施与推进,“蓝色魅力”必将征服更多消费者,蓝色经典也必将取得更大的成功,推动洋河实现更大更快发展。
2006年,洋河酒厂全体干部职工以“加快发展、协调发展、持续发展”为工作主旋律,坚持改革与发展两不误,全面贯彻“以全国化为目标的营销战略、以绵柔型为目标的质量战略、以低成本为目标的成本战略、以可持续为目标的发展战略”等四大战略,认真落实“立足高远,奋力攀登工作新目标;全力突破,拓展洋河发展新空间;创新方式,引领市场竞争新潮流;建好队伍,磨炼销售团队新作风;强化服务,努力提升后勤保障新水平”的销售工作总要求,细化指标,落实措施,使销售工作一路凯歌,接连攀升。企业全年实现销售总额同比增长72.3%,公司再次跻身中国白酒行业经济效益十佳企业。
2007年,整个白酒行业的竞争在加剧,竞争的层次也在不断地提高。作为全国白酒经济效益十佳企业,江苏洋河酒厂股份有限公司围绕新的发展目标,抢抓机遇,迎接挑战,确立新的发展战略,制定新的工作举措,以更加积极的态度面对企业发展,不断拓展企业发展的新市场、新空间、新途径,努力通过战略突破、机制突破、文化突破、能力突破,内扩产能,升级管理;外拓市场,提升形象,实现企业规模化、市场全国化、管理科学化、发展人本化目标。企业各方面工作扎实推进,成绩斐然。特别是公司积极贯彻全国化营销战略,取得了销售工作的突出成绩。全年销售收入同比净增长10亿元,增长70%;上交税金6.18亿元,增长82%,主营业务在全国同行业的位次已进入前六名。公司董事长、党
委书记杨廷栋继参加十六大后再次出席党的十七大,受到胡锦涛总书记的亲切接见和关切询问。总经理张雨柏再次当选省人大代表、食品行业年度梦幻组合总经理。企业荣获全国“五一”劳动奖状、省国有企业创建“四好”领导班子先进集体等殊荣,再次名列国家统计局工业交通统计司和中国行业企业信息发布中心联合公布的“2006年度白酒制造行业效益十佳企业”,成为全国30万家规模以上企业中的佼佼者之一。这是该公司连续三年获此殊荣。
2008年,洋河酒厂以“立足发展抓转变,加快转变促发展”为指导思想,以“战略指路,销售领跑,保障配套,管理变革”为工作举措,狠抓工作落实,强化工作创新,再次取得了令人欣喜的骄人业绩。特别是销售强势攀升,效益大幅提升,品牌形象不断增强。公司在上年度高增长、高基数起点上,继续高开高走,构建了奥运式的“更快、更高、更强”的强劲发展态势。整个市场板块化发展更好,市场全国化成长更快,品牌高档化走势更高,管理规模化管控更实。企业全年实现销售总额37.4亿元,同比增幅54.26%,上交税金9.13亿元,同比增长48%。蓝色经典全年销售24.25亿元,同比增长68.5%。在由中国营销领域最具影响力的媒体《销售与市场》发起,中央电视台、凤凰卫视、新浪网等知名媒体联合举办的国内最具权威的“中国企业营销创新奖”评比中,洋河酒厂也以在业界的突出成绩,成为白酒行业惟一获奖的企业,与海尔、联想等10家企业成为中国2008年企业营销竞赛的最大赢家。公司“蓝色经典”继“洋河”后再获中国驰名商标。企业主营业务收入已跻身行业前四名。
今年以来,面对宏观经济形势的变化,公司抓住“突破”和“发展”这两大关键,全力推进发展战略的明晰、发展主业的腾飞、发展层次的升华、发展要素的积聚、发展文化的塑造,实施思路突破、战略突破、机制突破、能力突破,加快营销转型、生产转型、管理转型、执行转型,在企业上下深入开展学习实践科学发展观暨推进企业文化建设、班组建设,使企业各项工作在去年高起点的基础上实现了开门红。1-4月份,公司销售同比增
长38.7%,蓝色经典实现销售同比增幅51%,占总销售收入66%,同比提升5.5个百分点。其中梦之蓝同比增幅107%,天之蓝增幅73%,海之蓝增幅42%。蓝色经典、洋河大曲合计占比公司销售额的82.4%,同比上升6.4个百分点。此外公司酿酒生产系统严格工艺执行,强化工艺督查,规范品评标准,不断优化生产工艺,酿酒生产两率全部完成计划指标。包装生产工艺也不断优化,库存管理、班组管理等各项管理工作稳步推进,各项技改工程加快进度。整个企业朝着又好又快的方向健康发展。在2008年度全国食品工业企业和全国白酒制造业企业综合实力评价中洋河酒厂再次名列“中国食品工业百强企业”、“中国白酒制造业十强企业”。这充分说明洋河近年来的快速的发展和实力的增强。
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