一、基本情景：
1、企业名：
2、行业类型：零售
3、组织形式：个体工商户
主要经营范围：工程学院的商业街，那里是人流的中心集合处
4、经营地点：济南市章丘区工程学院
面积：占地大概100平方米
选择该地点的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店，该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景十分广阔。
5、创业者个人情景：
姓名：张璐性别：女年龄：20文化程度：大专
相关工作经历：以往在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
6、成员组成：操作工一名，服务员两名
二、立项概述：
我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方面感兴趣。此刻将要大学毕业了，凭着自我对经营的爱好和向往，一向期望能够开一家属于自我的奶茶店，以此来增加自我的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情景及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有必须的风险的，加上自我的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，如今大学生的消费越来越高。追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生供给休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，并且门面十分好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，十分适合小本自主创业。
奶茶，发展趋势很好，并且有十分巨大的潜力。可是，要注意几点：
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好，口感是否坚持一致。经过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查：
1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品本事调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情景进行调查分析。4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
印刷小名片进行投送
大学学校住宿比较集中，学生基本上都在寝室内，所以此方向能够得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在学校人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可经过同学，教师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的，并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
（略）
一、首先，明确自己的专业，明确自己即将面对的专业先充分了解它。
二、积极认真完成每一次老师布置的作业，做到主题突出，色彩鲜明，同时广纳各方意见，做到取人之长补己之短。
三、注重学生会部门之间的宣传交流工作，互相沟通。
四、积极配合我院内部其它部门的工作，以及我院学生会的工作，共同努力，全力以赴。不管是生活，学习，思想，人际关系，工作等等，都要全面发展。
第一学期是我的摸索阶段，现在是我的实施阶段，我要结合以前的学习经验来指定这学期的学习计划。
首先，我要在学生会中磨炼自己，并且可以充实自己的课外生活。
其次，我要在社会上寻找机会，找一些我能干的工作，来丰富自己的入社的能力。
第三，广交朋友，寻找机遇。
第四，学习还是挺重要的，合理安排自己的自习时间。
第五，不管今年有什么活动，我只要能参加的，尽量参加。
第六，生活勤俭节约，不奢侈浪费。
第七，认真抓住每一次机会，让自己的能力尽量发挥。
第八，生活中的点点滴滴，如果能舍得和放弃的，我都不会太在意，细节成就成功。
第九，努力的完成每项任务，无论是大事、小事，都认真的对待，命运是可以靠自己争取的。
第十，活出自己的人格和尊严。
对自己做全面详细的分解，争取在毕业之前，合理利用学校的天时、地利、人杰，在学校多考一些证件，丰富自己的人生空白。
第十一，学会自定目标与计划，有了目标才会有努力的方向，有了计划才能合理规划，才会有奋斗的激情。
第十二，XX年一起加油吧。
一、首先，明确自己的专业，明确自己即将面对的专业先充分了解它。
二、积极认真完成每一次老师布置的作业，做到主题突出，色彩鲜明，同时广纳各方意见，做到取人之长补己之短。
三、注重学生会部门之间的宣传交流工作，互相沟通。
四、积极配合我院内部其它部门的工作，以及我院学生会的工作，共同努力，全力以赴。不管是生活，学习，思想，人际关系，工作等等，都要全面发展。
第一学期是我的摸索阶段，现在是我的实施阶段，我要结合以前的学习经验来指定这学期的学习计划。
首先，我要在学生会中磨炼自己，并且可以充实自己的课外生活。
其次，我要在社会上寻找机会，找一些我能干的工作，来丰富自己的入社的能力。
第三，广交朋友，寻找机遇。
第四，学习还是挺重要的，合理安排自己的自习时间。
第五，不管今年有什么活动，我只要能参加的，尽量参加。
第六，生活勤俭节约，不奢侈浪费。
第七，认真抓住每一次机会，让自己的能力尽量发挥。
第八，生活中的点点滴滴，如果能舍得和放弃的，我都不会太在意，细节成就成功。
第九，努力的完成每项任务，无论是大事、小事，都认真的对待，命运是可以靠自己争取的。
第十，活出自己的人格和尊严。
对自己做全面详细的分解，争取在毕业之前，合理利用学校的天时、地利、人杰，在学校多考一些证件，丰富自己的人生空白。
第十一，学会自定目标与计划，有了目标才会有努力的方向，有了计划才能合理规划，才会有奋斗的激情。
第十二，某年一起加油吧。
一、 活动背景
北京，中国的首都，国家的心脏，那里却有这么一群孩子，因不属孤残，难以得到相关资助;因父母犯罪的背景得不到人们的同情。他们有的流浪，有的为人放牧，有的沿门乞讨，有的不被亲属接纳，遭受虐待。更有甚者，已像父母那样走上了犯罪道路。太阳村(也称儿童村)作为非政府的慈善组织，十多年来无偿代教代养服刑人员未成年子女，并对这些孩子开展特殊教育、心理辅导、权益保护、以及职业培训服务以使他们在一个相对安定温馨的大家庭里像其他正常的孩子一样受到保护，得到教育，健康快乐地成长。然而，由于长期得不到政府资助，一切物资都要靠社会各界的爱心人士救助，太阳村的孩子们的基本生活都很难得到保障。由于得不到父母的关怀呵护，以及社会上对服刑人员不可避免的歧视，这些孩子心理上还存在很严重的问题，这不仅影响了他们对未来生活的向往，还使原本无辜的他们失去了无忧无虑的童年和光明的未来。我们围绕我院“让青春之花在奉献中绽放”的主题，走进太阳村，用自己的行动给孩子们送去温暖，并呼吁社会各界人士献出自己的爱心。人非圣贤，孰能无过，父母犯罪，孩子是无辜的，我们要通过这次实践活动呼吁更多的人关爱这些孩子。
二、 活动目的
太阳村是依靠社会力量为服刑人员无偿代养代教未成年子女的慈善机构。我们将围绕我院“阳光成长?献爱心”这个主题思想，亲身接触这些服刑人员子女，了解他们，鼓励他们。同时我们将向广大社会呼吁，关注弱势群体，关心太阳村儿童，消除社会对服刑人员的歧视与误解。向社会宣传太阳村特有的精神，启发社会的慈善意识，让大家了解为启发慈善意识，保护环境，促进节约型社会的建立，推动循环经济的发展，太阳村启动了旧物资变善款的行动，并号召广大爱心人士用自己闲置不用的物品帮助太阳村的孩子和身处困境中的人们。在实践过程中，我们也会学习并发扬太阳村自力更生的精神，并将这种精神延续到以后的生活、学习以及创业当中去。我们团队以这次暑期社会实践为契机，在与小朋友们一起劳作的过程中，体验“心灵的回归”，同时也用我们仅有的力量帮助太阳村的孩子们克服心理障碍，并呼吁更多的人关注他们关爱他们正视他们，为还他们一个阳光童年、一个美好未来奉献自己的一份力量。
三、 活动时间 6月30日-7月7日
四、 活动地点 北京市顺义区太阳村，朝阳区，怀柔区
五、 前期准备
1.联系校心理卫生老师杨雪花老师为团队进行心理辅导培训(全体人员，马砚闻为主);
2.联系相关媒体单位、报社等，举办活动，提供活动场所及相关物资话筒，桌椅，乘凉伞;(团队全体，卢玉琨，高鹏宇为主)
3.车票订购，6月24日前保证订到(杨乐，赵辰，郑桐)
4.送给太阳村小朋友的玩具、生活用品等：网购(鲁川、赵辰);
5.关爱太阳村横幅、宣传单：社区宣传使用(高鹏宇、俞智馨负责);
6.海报绘画、宣传单制作(俞智馨、陈颖乔、马砚闻);
7.小物品创可贴、晕车药、水、食品、明信片购买事宜(高鹏宇、张玮，刘思颖)
8.活动奖励礼品制作、明信片的书写(全体人员，刘思颖，张玮为主)
9.调查问卷的设计及制作(郑桐，杨乐)
六、 活动时间
6月8日，书写策划书，联系相关新闻媒体，做好物资准备。
6月20日，拜访杨雪花老师进行咨询。
6月30 日，拜访太阳村，与其取得当面沟通，前期物资准备、联系媒体;
7月1日，与孩子们进行心理游戏，试图从心理上进行沟通、取得信任，并给予帮助与慰问;
7月2日，果园之行，帮助孩子们做农活，如浇灌果树，锄草;
7月3、4日，进入社区，走上大街，向社会各界宣传太阳村。
7月5日，随孩子探望父母。安抚孩子的同时鼓励父母努力改造，早日团聚。
7月6日，民航知识小课堂，宣传南航。
7月7日，告别演出、告别会。给孩子们一个舞台，让他们敢于展现自己，树立自己的理想。
7月8—10日资料整理与总结工作。
七、活动内容
为了让已救助的孩子有一个更加安全稳定的家，为了救助更多的孩子，太阳村开始踏上了自力更生、自办爱心产业的探索之路。太阳村有自己的果园种植基地，爱心艺术画廊等，我们要将自己微薄的力量，华为太阳村来年的产量，用我们的行动呼吁更多的人参与到这项活动中来。
【1】 身体力行汗洒土地
果园种植基地面积500亩，种植了5万株枣树，3000株桃树，太阳村用其产出支付抚养孩子所必须的饮食、医疗、教育等费用。五年来，通过辛勤的劳动，每株枣树已有15-30斤的果实，与爱心人士互惠互利，共同帮助孩子渡过难。太阳村枣园和桃园是太阳村的经济实体，其经济收入是抚养孩子们的主要经济支柱，用于支付孩子们生活开支。近年来，太阳村推出的爱心认树活动，受到各界朋友的欢迎，即认树者先付款，果实成熟时前往采摘。这种认树和批发零售相结合的销售办法使太阳村能将一年辛苦所得果实大部分卖掉，努力减少烂掉和被大风刮落而造成的损失。
我们团队本着“用我们的力量，换来太阳村来年的产量”的目的，在太阳村果树种植基地进行劳作，不仅帮助孩子们争取更多的生活费，也是帮各位在太阳村认树的爱心人士管理果树，回馈他们的善心。
【2】 工艺传递搬运爱心
1.前一晚队长做好人员安排工作;根据实际情况适当修改策划;
2.由6名男生负责将太阳村手工艺品安全带到事先联系好的指定地点，并进行摆放。注意：保管好手工艺品，不能有半点损坏;(卢玉琨、赵辰负责)
3.女生同时随行，并将事先做好的3张宣传板以及印好的宣传单带过去;(刘思颖、俞智馨)
4.所有人员上午9点到达目的地;
5.负责影像采集的带好摄影装备;
八、 注意事项
1、暑期社会实践活动前期准备阶段制度：
(1)、利用横幅、宣传板、海报、传单，报纸等多种传媒工具加大此次活动的宣传。
(2)、作好活动前相关资料的准备，通过查阅书籍或网上查询搜集与课题相关的信息，积极思考此次活动的完善方法。
(3)、认真参加准备期间的各种会议，并做好记录;会议上要勇于提出自己的见解，积极的对实践活动提出自己的意见和看法。
(4)、社会实践期间每个队员要注意人身安全和饮食卫生。任何队员不得长时间离开队伍，如在异地进行社会活动并过夜，每天应及时向队长说明去向，保持队员间的紧密联系。
(5)、在外居住期间，结伴外出，特别是女生，若要出行，必须两人以上(其中必须有男生)，随时与其他同学保持联系。每晚向队长汇报，一切活动以安全为第一。
(6)、在准备期间每个队员要做好活动所需物品的检查、保护和购买工作。在出发前三天，每个同学必须清点其所带物品数目和质量，若有损坏和缺失上报队长并及时解决。
(7)、手机二十四小时开机，保证信息的畅通。
(8)、在前往目的地途中保管好个人及公共财产并随时与其他队员保持联系以确保安
2、暑期社会实践活动执行期间制度：
(1)、本次太阳村之旅成员共11人，财务管理员、安全负责人等各一名。定于20__年7月1日正式开始“花开一夏”实践活动，期间队员不允许以任何私人理由离开小分队。
(2)、 本次小分队所用经费统一由财务管理员管理，队员如需使用经费一律先由队长签字，然后方能领钱，任何人不得以个人名义申请公共经费。
(3)、设立专门负责安全的同学，一切活动以安全为第一，实行安全一票否决制。行动前队员进行医疗急救知识的培训，备齐常备药品。活动过程中出现疾病、受伤等情况及时自救，并求助当地的医疗部门，重新安排日程后报告总部。与当地政府部门和公安机关随时保持联系以保证安全。同时，注重自我保护，遇不法分子，冷静对待，顾全大局，不蛮干。
(4)、在活动期间务必保管好个人财产和公共财产。
(5)、在实践活动中，每个队员必须端正态度，戒骄戒躁，严肃认真对待此次太阳村“花开一夏”实践活动，发扬吃苦耐劳、互助友爱的精神，自我管理，并承担相应的集体任务。(6)、为维护学校和学院良好声誉，小分队队员在活动期间必须注意个人形象，按照统一安排着装，礼貌待人，违者经指正不改者作自动离队处理并上报院领导。
(7)、活动期间，小分队队员必须按统一安排行动，未经队长批准，不得以任何个人意愿单独行动，未经队长批准，如有此类情况发生，做自动离队处理，后果自负。
3、进入太阳村须知
(1)以身做则，给孩子树立好的榜样。用自己的一言一行促使孩子朝健康向上的成长。
(2)进入太阳村之前详细了解太阳村的情况。
(3)进入太阳村统一着装或佩戴胸卡。
(4)团队中个人爱心捐赠、爱心认树可以在实践活动结束后与负责老师联系。
(5)服从统一安排，并应到指定地点从事指定工作。
(6)用完工具之后请放回原位，保证工具整齐、整洁。
(7)指定工作提前结束时，由负责老师安排其他工作。
(8)服务期间因故出村者，应提前向队长报告，并向负责老师请假并进行登记。
(9)在村中工作和生活时，队员必须：
u 衣着朴素大方、庄重得体。劳动时穿长裤或运动服，带手套。
u 举止得体，言语文明;心怀爱心，体现耐心。随身佩戴志愿者服务证。
u 注意人身安全，工作时遵守安全规范。
u 妥善保管随身携带的个人物品，以防丢失。
u 遵守作息时间，如有特殊原因要提前请假。听从负责老师安排，工作积极主动，确保高效。
u 帮厨和照顾幼儿的志愿者应身体健康并注意个人卫生。
u 为孩子讲解民航知识的志愿者应事先做好内容准备，认真备课、整理教学方案。
u 任何问卷调查、访谈或摄像须经过太阳村主任审批，拍照须经负责老师和孩子的同意。
u 爱惜粮食，根据需要取食。所有队员就餐后应自觉收拾餐具，主动维护食堂及宿舍卫生。
u 爱惜公物，损坏要赔偿。
u 所有队员请勿使用秋千等儿童娱乐设施。
u 工作/生活中的有关情况和问题要及时向队长以及负责老师报告。
所有队员请注意：
l 着装不能太过暴露、花哨、奇异。女生不宜浓妆。
l 不能言行粗鲁，违反道德规范和村规村纪。
l 与孩子交流时不得提及敏感话题，尊重孩子。
l 严禁在工作中打闹、闲聊，不得影响他人工作，不做有损南航形象的事。
l 不得擅自动用村内劳动工具以外的其他物品。
l 不得吸烟、喝酒、浪费粮食。
l 不轻易承诺孩子，或将财物直接交给孩子。捐赠财物请与队长联系。
l 对不清楚、不了解的情况不随便议论和解释。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，并且门面十分好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，十分适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶，发展趋势很好的，并且有十分巨大的潜力。可是，要注意几点：
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否坚持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自我亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，并且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们所以失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，并且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不细心把杯子插破。从用料方面研究，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售)一般是20__个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，并且杯子很重要，必须要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心境，并且在怀疑杯子质量的同时，必须会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，能够买几小包，可是会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会所以丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自我手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。
6、饮水机
为了节俭成本，我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自我动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要适宜的容器来盛，这些东西能够按自我的喜好来购买，可是要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，所以，如果如果选址不好，那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需研究的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不研究的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。
一天晚上，我和女友出来转的时候，在实验二小学附近发现了一间小房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去研究了一下：试验二小加上边上还有一个幼儿园，大约有三千多学生，并且在那里上学的学生，家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎;那里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应当会走过一部分来;还有一点，这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是：学生是主要的消费群体，而学生手里的钱并不是很多，并且学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。可是总的说来，还是不错的，于是基本上我就确定了这个地方。
此刻看来，在学校周围开店要注意如下几点：
1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，教师还在附近，教师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然，口味也很重要)，但必须要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列)，把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，必须要坚持必须的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你必须要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀："小明，我要买奶茶喝，你不买吗"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能
买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，必须要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。
补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
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三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆，必须要等热水滚开了才干够用进去哦，不然立刻就溶化成粉了。中火坚持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软)，时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包：把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出，泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自我对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不提议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉，一汤匙糖浆，加40g热水调匀后，用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m，再加满冰块3~4块，杯中约23体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最终加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时必须要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料:西米12杯，统一麦香奶茶。
做法:
1.西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶十分适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮忙消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一齐煮泡。
第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意：
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉立刻沉入红茶中，其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法：
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，十分好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难!
创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，可是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，并且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，可是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。
即将毕业的大学生对于实习，已经见怪不怪了。而你有实习计划吗?将实习规划好，让你在实习阶段做事、学习，都事半功倍。而我也有实习计划;
一、实习目的和意义，前去实习，当然要知道自己去实习的目的和意义了，我将去*有限公司实习，岗位是市场营销，通过实习使学生深入理解和掌握已学习过的市场营销基本理论，基本方法和基本技能;进一步缩小理论教学与企业营销实践的差距，为以后学生很快走向社会，适应社会，成为优秀的营销管理人才打下基础。通过毕业实习，达到如下目的;
1、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用，熟悉现行管理体制及实务操作技能，使学生对所学专业有更为全面的认识。
2、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节，检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。
3、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力，促进学生将所学理论与实践相结合，培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风，为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
二、将有那些实习内容，学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习，应了解实际工作中具体作业流程及不同模式，从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行，内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容：
1、收集实习岗位相关资料，了解实习单位的组织机构，尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。
2、参与实习单位的工作过程。
3、观摹实习单位的工作活动。包括：商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。
4、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足，并提出合理化改进意见。
通过毕业实习，进一步掌握本专业的基本理论与技能，在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生，更要在实习中善于发现问题，并培养分析问题、解决问题的能力，为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。
本次实习，学生要自主选择一个具体领域，深入到其内部进行实践，将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中，提高在相关领域的实际技术水平，并初步培养动手能力，为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况，所在单位的性质、职能，经营、管理水平，特点与创新，发现存在的问题，运用相关知识进行原因分析，提出相应的办法与策略等。
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