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2023-05-19 来源:小侦探旅游网

  1、前言

  娃哈哈金银花凉茶在饮料的市场大范围下,只好像是冰山一角,除了娃哈哈本身的许多种其他的类型的饮料外,作为凉茶,也一直在王老吉、和气正等身后默默无闻。因此作为一个对人们身心健康只有益而无害的金银花露需要有一种新的方式重新打入这个基本已经饱和的市场。

  想要有一片属于自己的天下,那就要有一个独特的自己。这就是这份策划的核心内容,展现出凉茶的另一面——凉茶带给我们的温暖。越来越重视养身的人们,有一款有益身心,又能带来温暖回忆的饮料,是最好的选择!

  2、市场分析

  作为朝阳产业的饮料行业,在中国的市场巨大。中国市场中饮料类别众多,主要分为碳酸饮料,功能饮料,果蔬饮料,茶类饮料,咖啡饮料这几种重要类别。而且茶饮料市场是饮料市场中重要的细分市场,且正在逐年增大。以下分别对饮料市场,茶饮料市场和目标市场进行概述或分析。

  (一)饮料市场概述

  目前中国饮料市场潜力巨大,从20xx-20xx年以年均10%的速度增长,至20xx年产量达到2260万吨,预计20xx年将达到3700万吨。20xx年中国饮料产量达到20xx万吨,行业全部国有企业及年销售收入在500万元以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入551.5亿元,利润总额39.7亿元。据统计,20xx年我国软饮料市场中以饮用水的产最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。

  (二)饮料市场现状分析

  随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到20xx年的551亿元。软饮料行业利润总额大幅提高,20xx年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向,20xx年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%,茶饮料占19%,两者成为利润主体,占据了近60%的市场份额,而饮用水的利润不足2%。随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,20xx年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头;同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化。20xx年,瓶装饮料产量达554万吨,居第一位;碳酸饮料达420万吨,居第二位;茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。今年,饮料市场上最亮丽的景致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后,茶饮料市场却是波涛汹涌,鏖战正急。

  (三)细分市场——茶饮料市场概述

  我国大陆地区在20世纪70年代末就已开始研制茶饮料。80年代以来,在与碳酸饮料、矿泉水、果蔬汁饮料等的竞争中有了较快的发展;90年代中后期,一些大型食品企业纷纷参与茶饮料的开发与生产,如旭日升、顶新、统一、可口可乐、联合利华、娃哈哈、健力宝、乐百氏、椰树、汇源等,使我国茶饮料生产成燎原之势。20xx年,全国茶饮料的总产量接近300万t,20xx年超过400万t。1997-20xx年的10年间产量增长了580万t,平均增长速度接近200%。截

  止20xx年,中国约有茶饮料生产企业近40家,其中大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。市场上常见的茶饮料主要有康师傅、统一、哇哈哈、农夫等品牌的乌龙茶、绿茶、花茶等茶水系列产品。而与此同时,中国茶饮料消费市场的发展速度更是惊人,几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的第三位,大有赶超碳酸饮料之势。

  3、广告战略

  在中国的饮料市场,似乎已经达到了一种饱和的状态,任何一种,无论是碳酸饮料、功能饮料,果蔬饮料还是茶类饮料,都势均力敌。作为我们的产品——娃哈哈金银花凉茶,最大的“敌人”,就是王老吉,同样都是降火功能的凉茶,无论再怎样的厚积薄发也很难打倒王老吉“降火”品牌。

  因此,我们认为,金银花凉茶除了降火,有更大的功能就是花香。这种香味会让人想起小时候的午后,放学回家的路上,阳光洒在身上的那种暖暖的感觉。这就是金银花不同于其他凉茶的最大的特点。

  虽然是凉茶,但是却能为我们带来的最温暖回忆。这一战略是根据现在饮料泛滥的市场,能有那么一样是具备内涵的,而不仅仅是口味或者功效。有着“温暖的回忆”这一初步印象,消费者在饮用时不会只是为了解渴而一饮而尽,会尝试着慢慢爱上这种口味,同时这也避免了金银花露口味略微偏甜的劣势。

  4、广告诉求

  娃哈哈金银花凉茶是一款适合于各种人群的饮料。而在这一次的广告我们的

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