为全面贯彻落实《XX市食品安全委员会办公室20xx年工作计划》(安食安委办〔20xx〕14号)文件精神,维护辖区群众的饮食安全和健康,温泉街道因地制宜,结合实际,现提出20xx年温泉街道食品安全工作要点如下:
一、工作目标:
为认真贯彻落实《XX市食品安全委员会办公室20xx年工作计划》,不断加强食品安全监管力度,有效遏制食品安全违法行为,逐步解决食品安全领域的突出问题,防控食品安全风险,不发生区域性食品安全风险底线,确保不发生重特大食品安全事故,保持全街道食品安全总体有序可控。
二、工作要点
(一)明确责任,职责分明。按照温泉街道食安委的职责,充分发挥食安办职能作用,加大成员单位的综合协调和监督检查力度,抓好成员单位目标责任的落实。由食安委牵头,每季度召开一次成员单位联席会议。与村(社区)签订《温泉街道20xx年食品安全责任书》,考核结果纳入街道年终考核。
(二)强化食品安全专项整治工作。加大联合执法力度,加大集
中整治力度,做到责任明确,措施具体,监管到位,深入开展各项食品安全专项整治。
(三)加强农村家庭自办宴席食品安全管理,每月收集、汇总、分析和报告本行政区域食品安全相关信息。
(四)全面推进餐饮服务食品安全量化分级工作。
(五)加强宣传,提升食品安全意识。结合“四下乡”、“全国爱国卫生月”、“全国科技周”、“全国食品安全周”等活动,采取多种形式,广泛深入宣传《食品安全法》,现场发送“预防食物中毒(基本知识)”、“消费者居家饮食及消费者在外就餐注意事项”等科普知识手册;举办食品安全培训,提高食品行业从业人员,特别是企业负责人、质量安全管理人员的法律意识和责任意识,进一步加强行业自律。
(六)畅通信息交流。建立畅通的信息平台,按时报送食品安全监管相关信息。根据不同季节食品安全事故发生的特点和性质,向群众提供科学、准确、及时、公正的食品安全信息,增强人民群众的消费信心。
(七)加强食品安全监管能力建设。加强业务培训力度,提高监管能力和依法行政水平,加大经费投入,保障工作的正常、有序开展。
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