行李员是酒店在顾客视觉范围里第一个接触到的对象,也是离店时最后一个接触的对象。行李员待客的态度,往往能直接影响到顾客对一个酒店的印象。如果做一下有心人,目前国内酒店的行李员,绝大多数是男性,大多数是30岁以下的青年人。在少数酒店看到过女性,当然也是青年人。青年人当行李员,有许多优点:年轻,朝气蓬勃,反应灵活。但是,也会有许多不足:不安心工作,比较粗心。职责提要:热情周到地为客人搬运行李,向客人介绍店内设施与服务项目。提供寄存行李服务,回答客人问题,帮助寻人,办理委托代办和分发邮件。 具体职责:
1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合度假村要求,要严格按程序工作。
2、对客人应礼貌问候,并为客人引路,至总台登记,然后将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别。
3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。
4、保管客人临时寄存的行李。
5、为来访者寻找要找的人,完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。
6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类,然后按有关程序递送。
7、负责客人留言单的交送。
8、协助客人包裹、行李的搬运。
9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作
10、注意大厅内的整洁与安全,发现问题及时反馈至有关部门。
11、完成领班交给的任务,听从其安排,接受其监督。
12、严格遵守度假村有关规章制度,执行外事纪律。
行李服务程序与标准
一、散客抵店
(1)主动向客人表示欢迎
(2)将客人行李卸下车。请客人一起清点行李件数并检查行李有无破损。
(3)引领客人至总台,清点并检查完客人的行李后,视行李的多少,决定用手提还是使用行李车。搬运行李时,客人的贵重物品、易碎品,如手提包,手提计算机、照相机等,应让
客人自己保管。装运行李时,应注意将大件、硬件、重件放在下面,小件、软件、轻件则装在上面。同时,应注意搬运行李时,不可以用力过猛,更不可用脚踢客人的行李。引领客人时,应走在客人的左前方,距离二三步,随着客人的脚步走,在拐弯处或人多时,应回头招呼客人。
(4)看管行李,等候客人。在客人办理入住登记手续时,行李员应手背后,站在总台一侧(客人侧后方,离总台约四米以外的地方)等候客人,眼睛注视着总台接待员。
(5)入住登记完毕后,主动趋步向前,从接待员手中领取房间钥匙,引领客人至房间。途中应主动热情地问候客人,并适时介绍饭店特色,新增设的服务项目,特别是推广的活动等。
(6)乘电梯。应先请客人进入电梯,以便按楼层按钮。
(7)敲门。进入房间前,应先按门铃,再敲门,房内无反映,则用钥匙开门。
(8)进房。开门后,应先开总开关,确认客房属可售房后,再请客人进入。将行李放在行李架上或按客人吩咐放好。如再白天,应为客人打开窗帘,将钥匙交给客人。若开门后发现客房未整理或客人对客房不满意,则应立即向客人致歉,并快速与接待处联系,为客人迅速换房。
(9)介绍房内设施及使用方法。注意选择介绍的内容和介绍方法,避免出现没完没了的空洞的“介绍”,诸如“这是卫生间”,“这是电视机”等,使客人厌烦。而应介绍房内空调开关及棉被加枕的位置;冰箱位置及小酒吧使用方法;电视机开关位置及收费电视使用方法;互联网插口处;卫生间冷热水开关及热水供应时间等。
(10)离房。离开前,应询问客人是否还有吩咐。如客人无其他要求,则向客人道别,祝客人愉快。然后将门轻轻拉上,迅速离开。
(11)返回大厅,填写“散客入住行李搬运记录”。
2.散客离店
(1)站立于大门附近,注意大厅内的客人动态。客人携行李离店,则应主动上前提供服务。
(2)当接到客人收取行李的指令后,应问清客人的房间号码、行李件数、收取时间。
(3)按门铃,通报自己的身份,得到客人允许后,进入客房。
(4)帮助客人清点行李,将行李系上填好的行李卡(注明“OUT”字样、房号、件数)
(5)若客人不在房内,应请楼层服务员开房门,并取出行李,核对件数。注意检查房内有无客人遗忘的物品等。
(6)来到大厅后,应先到总台收银处确认客人是否已结帐。若客人仍未结账,应礼貌地告诉客人收银处的位置。
(7)再次请客人清点行李件数。确认无误后,将行李装上车,并提醒客人交回客房钥匙。向客人道别,祝客人旅途愉快。
(8)返回大厅,填写“散客离店行李搬运记录”
二、团体的行李服务程序与标准
1.团体抵店
(1)团队行李到店时,由领队与行李员清点行李件数,检查行李破损情况,然后填写“团队行李进出店登记表”,写明交接情况,最后请行李员签字。
(2)如有破损,必须由领队和行李员一起确认并签字。
(3)将行李运到行李房,拴上行李牌,摆放整齐,根据接到处的团队用房分配表上的信息,准确查出住客的房号,并将其注明再行李排上,以便分送到客人房间。若需等候用房分配表,则应该用行李网将行李罩住。
(4)分完房后,应迅速地搭乘行李电梯将客人的行李送到房间。
(5)如发现行李出现差错或件数不够,应立即报告当班领班和主管,并帮助客人查清。
(6)将行李平稳地摆放在行李车上,不得过高,避免损坏客人的财物。
(7)进入楼层后,应将行李放在房门一侧,轻轻敲门,报出“行李员”。
(8)客人开门后,主动向客人问好,将行李送入房间,等客人确认后方客离开。如客人不在房间,应将行李先放进房间行李架上。
(9)行李分送完毕后,经员工通道迅速回到礼宾台,填写团队行李进出店登记表。
2.团队离店行李服务程序与标准
(1)接到团队行李离店通知后,将团队编号和送下行李的准确时间记清,并写在交接班本上,找出该团队抵达店时所填写的行李表核对并重建此表。
(2)安排行李员按照团号、团名和房号收取行李,与客人确认行李件数。对于行李仍未放出房间门口的,要及时通知该团队领队或陪同,并协助领队或陪同通知客人把行李拿出房间。对于置于房间内的行李不予收运。
(3)集中行李。把行李装上行李车后,应立即乘行李专梯将行李拉入指定位置整体排好。找领队或陪同核对行李件数是否相符,有无错乱,如无错乱,请陪同在行李进出店登记单上签字,行李员同时签字。如客人还需要一段时间才离店,需用行李网将所有行李罩住,并有专人看管。
(4)团队接到单位来运送行李时,应认真核对要求运送的行李的团名、人数等,无误后,才交给来人并装车。并请来人签名,行李员同时签名。
(5)行李交接完成后,将行李进出登记单交回礼宾部并存档。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容