一、活动背景:
如果你没看到垃圾填埋场填埋的是什么,你也许永远都不知道有这样的事。正如摆在面前的事实一样,人们浪费了让人吃惊的数量的食物,据一项政府调查,这样的事情就发生在超市、饭店、餐厅和你自家的厨房里。每个人每天浪费了大约公斤的食物。
食品杂货店因为变质或者包装上的微小瑕疵就丢弃货品。饭店把用不着的东西都扔了。而消费者们扔的东西更是无所不有,从变成褐色的香蕉到上个星期吃剩的菜。1997年,一项为数不多的对食物浪费的调查中,农业部估计两年以前,在美国,可供食用的1780公斤食物中有482公斤从来没被人食用过。新鲜的农产品、牛奶、谷物和甜味剂占了食物浪费的三分之二。数据的更新还在进行中。
这项研究还没包括如今在超市里超量提供的现成食品,从烤肉到三明治再到各类汤品。你以为每天营业结束时那些土豆沙拉和肉糕都哪里去了?
环境保护机构最近的一项调查估计每年美国人浪费了大约3000万吨食物,这大约是所有浪费的物品的12%。除去2%,剩余所有浪费的食物都进了垃圾场;相比较而言,62%的院落垃圾被制成了堆肥。
20xx年11月16日在联合国粮农组织罗马总部开幕,多位国家元首和政府首脑以及高级官员出席了会议,共同探讨如何解决当今世界10亿人口吃不饱饭的问题。为了表达对世界饥饿人口的支持,在会议开幕前,潘基文秘书长和粮农组织总干事迪乌夫各自绝食24小时……
二、活动小组及分工
小组成员:六年级每班4人共20人。
具体分工:六(1)班负责本班及一年级问卷调查;六(2)班负责本班及二年级问卷调查;六(3)班负责本班及三年级问卷调查;六(4)班负责本班及四年级问卷调查,六(5)班负责本班及五年级问卷调查。
活动指导:
三、活动时间
5月7日—5月16日
四、活动目的:
1.德育目的:通过学生自身实践活动,引起他们对粮食问题的关注,让他们了解粮食安全的意义和粮食浪费的'危害,初步养成节约粮食的意识和行为习惯。
2.能力目的:通过学生参与调查工作,培养学生思维能力;通过采访活动,提高学生语言表达能力。通过问卷汇总,培养学生的分析能力。
3.知识目的:使学生了解物品浪费的原因、后果、治理等方面知识。
五、 活动内容:
1、调查我校所有学生家庭的食物浪费的现状并完成“问卷调查表”。
(1)组织学生进行调查前的培训。
(2)指导学生进行调查并完成“问卷调查表”。
(3)实地考察:在午餐后用照相机记录下同学们午餐的用餐情况。
(4)采访了解:通过采访同学,深入了解同学对“浪费粮食”这一现象的看法。
(5)搜集信息:搜集有关粮食的诗词、歌曲,我国的粮食情况,节约粮食的优秀事例,了解节约粮食的重要性。
(6)动手实验:估计13亿粒大米有多重;全国人民一天节约一粒大米,够三口之家吃多久。通过学生自己动手测量计算,深切地体会到节约粮食的作用。
2、资料汇总,成果展示。
(1)全体讨论,食物浪费带来的危害及其保护。
( 2 ) 分组合作,总结相关资料,撰写小论文。
( 3 ) 活动总结,谈谈这次综合活动的收获
六、 活动准备工作:
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