掌櫃的解释是：掌柜zhǎngguì。(1)旧指老板或总管店铺的人。也叫“掌柜的”。(2)〈方〉丈夫。
掌櫃的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看掌櫃详细内容】
掌柜掌柜，是古代店主的俗称，也称掌柜的。主要用法是称呼店主。在《老残游记》、《小经理》、《漳河水》等文学作品中使用时也指地主或者称别人的丈夫等。
二、网友释义
掌柜，拼音是zhǎngguì，汉语词语，意思是是对店主或经理的称呼。
三、国语词典
商店、客栈中总管事物的人。
四、关于掌櫃的成语
五、关于掌櫃的词语
六、关于掌櫃的法语
patron gérant