蛋黄的注音是：ㄉㄢˋㄏㄨㄤˊ。
蛋黄的拼音是：dàn huáng。词性是：名词。结构是：蛋(上下结构)黄(上中下结构)。
蛋黄的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看蛋黄详细内容】
蛋黄dànhuáng。(1)为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体，其外围为蛋白。蛋黄[dànhuáng]⒈为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体，其外围为蛋白。英eggyolk;
二、引证解释
⒈居蛋的中央，周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。引《二十年目睹之怪现状》第五一回：“谁知手忙脚乱，把蛋送歪了，在鬍子上一碰，碰破了那蛋，糊的满鬍子的蛋黄，他自己还不觉着。”
三、网络解释
蛋黄（词语）蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素。
四、国语辞典
鸟类卵里的黄色胶状物体。球形，有一个小圆点为胚盘、胚点，幼鸟即由此发育生长。蛋黄[dànhuáng]⒈鸟类卵里的黄色胶状物体。球形，有一个小圆点为胚盘、胚点，幼鸟即由此发育生长。
五、关于蛋黄的成语
六、关于蛋黄的造句
1、今天昰你的生日，想来想去不知送你什么礼物好！后来我家母鸡下了一个没有蛋黄的鸡蛋，我灵机一动！决定把无黄鸡蛋送你，愿：吾皇，万岁万岁，万万岁！
2、成份：蛋黄卵磷脂精华、水苏糖精华、棉子糖、果糖等。
3、蛋黄、天蓝、雪白相间的欧洲小屋，石子铺的小路，将我带回伊比利半岛。
4、通过测定鸡蛋蛋白、蛋黄及胚胎中钙、粗蛋白和粗脂肪含量，探讨孵化期间蛋内组成成分的变化规律。
5、维生素维生素在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。
6、咸鸭蛋也特地道，蛋清光洁似玉，蛋黄呢？