1、猪肉脯。靖江猪肉脯闻名海外,但比起传统鲜软香甜的肉铺。原味偏甜,辣味则温柔持久,调味满分。那种类似加厚版猪肉肉质的脆硬口感,兼具薯片的脆感和肉的香味。
2、鸡蛋干。可以直接吃,也可以炒的吃,凉拌,非常方便,比豆腐干好吃多了,嫩滑鲜香,能做好几种快手菜,涮火锅也不错。
3、蛋黄酥。口感超级好,吃起来软软的黏黏的,蛋黄很大很饱满,不是特别的甜。老人也可以吃,甜里带着点咸咸的香喷喷的,咬一口有浓浓的蛋黄味。