1、芦荟可以生吃,最好是将叶子摘下后切成片,凉拌或者蘸着糖醋汁食用,还可以榨取芦荟的芦荟汁饮用。
2、要注意一点就是生吃芦荟的时候,选择叶片比较厚实的新鲜芦荟叶子,把叶子的表皮去掉、切成块,放入蜂蜜然后再食用。