1、用炒熟的大米熬粥可以健脾排毒、祛湿防疮、静心安神。
2、取适量大米,大米简单冲洗,沥干水分,平铺成一层在盘子上,晾干,锅烧热倒入大米。
3、先大火翻炒2分钟,再转小火翻炒,一定要不停的翻炒,防止炒焦,必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热。
4、炒制焦黄色关火,散发香味即可加水熬制成粥。