1、原料准备:鸡腿5个,姜片5片,料酒1勺,卤料粉10克。
2、鸡腿处理干净后,划两刀方便入味。锅内放入适量清水,姜片和鸡腿焯去血水。
3、锅内放入卤料包,加入料酒,倒入一斤清水煮三到五分钟。
4、放入鸡腿中小火煮20分钟左右即可,美味的卤鸡腿就做好了。