第一阶段:市场引导期时间:两周左右,不宜过长。
主题:南湖岸边、世外农家阶段目标:在巩固“农家乐”这一娱乐项目知名度的同时,改变部分消费者对现有农家乐的环境不太满意的印象,激发潜在消费者的消费兴趣,形成市场预期,凝聚一定的人气,为开业期打好铺垫。 营销手段:
一、网络宣传:
1、制作项目宣传片、将外部环境、内部条件拍成照片,由各学校校园代理登陆校园bbs发帖,发布开业期活动信息。
2、在群光、亚贸、光谷等人流集中地区散发宣传单、以“南湖岸边,一处世外农家”为主题,倡导悠闲、舒适的假日生活,以自然风光提升关注度。
二、校园宣传:
1、印发宣传单,在华农、中南财经政法大学、中南民大、武大、华科等高校校园内进行宣传,推广健康生活理念,以环境吸引顾客。
第二阶段:开业活动期
主题:心灵氧吧
阶段目标:在前期宣传的基础上,集中广告攻势,力争开业期保持火爆的客流量,同时确保消费者得到非常满意的服务,塑造良好的口碑,进而扩大客源范围,形成良性循环。
营销手段:
1、与各大团购网站合作,主动出击,扩展销售渠道,以客流量弥补利润,赢得口碑。
2、开展以“健康生活、亲近自然”为主题的校园征文(摄影)大赛,经过选拔后,邀请部分优秀选手亲临项目参观,并将作品在校园内展出,使“农家乐”这一消费品牌亲近学生生活。
3、校园内针对学生会、社团、班级学生干部等进行重点宣传,突出本项目与竞争对手相比的优势所在,强调具体优惠信息。
三个季节、两个重点群体
一、 春季
主题:走出校园、此处春光无限
阶段目标:抓住学生春游这一黄金时段,采取集中型宣传,在校园内形成一股消费潮流,促成引导性消费。
营销手段:在校园内组织“风筝节”活动,制作印有农家乐广告语的风筝,在校园内同时放飞,形成轰动效应。
二、 新生季(秋季)
主题:来自五湖四海,我们是一家
阶段目标:利用大一新生的年级特点,采取有针对性的宣传,激发大一新生的兴趣,力争使其成为稳定客源。
营销手段:借助“出行小贴士”、“校园生活abc”等宣传材料,内容上突出农家乐自己做饭的特点,强调家的氛围,强调大学是独立自主生活的开始,强调新的开始,要勇于尝试。
三、 毕业季(夏季)
主题:散落天涯、永不忘你我他
阶段目标:利用毕业生离别、感伤的气氛,以“最后一次班级活动”为主题,不惜损失利润、力争客流,经过多年的积累,将其打造成为毕业生离校的“必修课”。
营销手段:
1、以怀旧为基调,提出“重温大一”的消费理念,推出毕业生特别优惠价格。
2、以离别为基调,打出“散伙饭,我们一起亲手做”的口号,考虑到毕业生时间紧,蔬菜、肉类等原料低价供应。