1、准备好食材:樱桃萝卜、醋、白糖、盐;
2、樱桃萝卜去掉叶子和根清洗干净;
3、将樱桃萝卜放在筷子中间,这样切比较不会把底部切断,然后用刀切薄片,底部不要切断。
4、所有的萝卜都切好以后放入盆中加4克盐腌制30分钟。
5、倒掉腌制出来的水,再加入两大勺白糖;
6、加入三大勺醋拌匀腌制一小时就可以装盘开吃了。