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吃什么有微量元素

2024-07-03 来源:小侦探旅游网

补充微量元素的方法:

1. 食用蔬菜、水果、坚果、鱼类等食物:蔬菜、水果、坚果、鱼类等食物中含有丰富的微量元素,如铁、钙、锌、硒等。

2. 遵医嘱服用药物:可以服用琥珀酸亚铁片、乳酸亚铁口服液、葡萄糖酸锌颗粒、硫酸锌口服溶液等药物来补充微量元素。

3. 食用瘦肉、鸡蛋、海带等食物:瘦肉、鸡蛋、海带等食物也含有微量元素。

4. 日常饮食要多样化:应尽量多选择新鲜、多样化的食材,远离高热量、高油腻、高糖份的食品,以保证身体健康。

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孕妇补充微量元素吃什么好

微量元素对孕妇和胎儿有着重要的影响,孕妇补充微量元素时一定要做到不偏食、不挑食,多食用富含微量元素的食物。

🍖补铁

含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、乌贼、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、黑木耳、紫菜、海带、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等蔬菜。

🌊补碘

含碘量最丰富的食品为海产品,如海带、紫菜、淡菜、海参、干贝、龙虾、海鱼等。碘盐的摄入是补碘的一重要途径。

🥩补锌

海产品中的锌元素较多、动物内脏中,其它食物里含锌量很少,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源;干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。干酪、虾、花生、玉米等也富含一定量的锌元素。

🦪补铜

铜的最佳来源是牡蛎等海产品和动物肝脏,另外,含铜较高的食物还有粗粮、坚果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麸皮食品等。

🌿补硒

孕妇补硒可多食用猪肉。紫苋菜富含硒元素,能抗辐射、抗突变、抗氧化。另外动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高,除此之外,含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、硒麦芽以及中药材黄芪等等。

🌾补锰

食物中茶叶、坚果、粗粮、干豆含锰最多,蔬菜和干鲜果中锰的含量略高于肉、乳和水产品,鱼肝、鸡肝含锰量比其肉多。

含微量元素的水果和蔬菜有哪些

含硒元素的食物

动物的肝,肾,心,海产品,蘑菇,洋葱,大蒜,果仁类食品(花生、核桃、葵花子、栗子),麻栎等硒含量丰富。

含碘元素的食物

含碘的食物有海带,紫菜,鳝鱼,黄豆,红豆,绿豆,虾米,红枣,花生米,豆油,乌贼鱼,豆芽,豆腐干,百叶,菜油,鸭蛋。

从食物中可以得到人体所需要的碘。

含钒元素的食物

大豆,沙丁鱼,芝麻,牛奶,鸡蛋,菠菜,贝类。

含钙元素的食物

牛奶含钙最多,其他含钙的食物有蛋类,豆类,及豆制品,花生,芝麻酱,虾皮,海带,山楂,榛子仁,各种瓜子,马铃薯,绿叶蔬菜。石膏点的豆腐比卤水点的豆腐含钙量高。炸用面粉糊裹着鱼、虾获钙较多。

含铬元素的食物

动物肝,肉。

含锂元素的食物

糙米,谷类,芝麻。

含磷元素的食物

大豆,酵母,谷类,花生,李子,葡萄,南瓜子,虾,鸡,栗子,大豆,蛋黄含磷高。

含镁元素的食物

谷类有荞麦面,小麦,玉米,高粱面;豆类有黄豆,黑豆,蚕豆,豌豆,豇豆,豆腐皮,含镁多。 蔬菜水果有雪里红,冬菜,芥菜,芥蓝,干辣椒,干蘑菇,冬菇,紫菜,洋桃,桂圆,花生,虾米,芝麻酱。紫菜含镁最多,每100克中含460毫克。

含锰元素的食物

茶叶含锰最多。其他含锰的食品有大米,小米,面粉;薯豆类中有大豆及豆制品,绿豆,豌豆,红薯;水果中有苹果,橘子,杏,梨;蔬菜中有菠菜,大白菜,芹菜,菜花,胡萝卜,西红柿,雪里红,圆白菜。

补微量元素要吃什么

下面介绍几种常见微量元素及其富含食物。

缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。

缺锌:可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等,严重者可服用补锌产品。

缺镁:可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。

缺碘:可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等。

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