法律分析：毒品犯罪案件具有很高的社会危害性，审判公正是确保司法公正与公信力的关键。在实践中，审判公正需要从多个方面加以保障，如证据收集、诉讼程序等方面。
法律依据：
1.《中华人民共和国刑事诉讼法》第十三条：公诉人、辩护人、被告人有权对有关案件的证据进行质证。
2.《中华人民共和国刑法》第三百四十一条：对贩卖毒品数量较大或者有其他严重情节的案件，应当从重处罚。
3.《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十三条：控辩双方就事实和证据的争论，由审判人员主持庭审进行调解。
确保毒品犯罪案件中的审判公正，需要加强对证据收集的规范化、程序化管理，确保证据的合法性和证据链的完整性。同时，需要加强对法官、检察官、辩护人等司法人员的培训，提高其审判素质和专业水平，确保其能够公正、客观地处理案件。