土壤环境与调控
（花卉园艺工---中级）
土壤质地：土壤中各级土粒混合的比例，或各粒级在土壤质量中所占的百分数。
粘土类：土粒间隙小，通透性差，排水不良，但积水性强，含矿物元素较丰富，保肥性好；有机质含量较稳定；春季升温缓慢，土温变化平稳，昼夜温差较小，称为“冷性土”。一般粘土地如不改造，不适合精耕细作的园艺业，但高大的树木可以生长。
沙土类：土粒间隙大，通透性强，排水良好，但保水保肥差，土壤中有机质少，且易分解淋失；土温易升易降，昼夜温差大，称为“热性土”。在有肥水保证的条件下，适宜栽培要求土壤通气透水性好的树木和花卉。
壤土类：具有粘土、沙土的优点，通透性适中，保水保肥性好，有机质含量与温度状况均较稳定。花圃最适宜。
土壤有机质：是土壤养分的重要来源，在土壤微生物的作用下分解释放植物生长需要的各种养分。是土壤肥力的中心，是评定土壤肥瘦、好坏的重要指标。
肥力水平 | 瘦 | 一般 | 中等 | 好 | 最好 |
有机质含量（%） | <0.5 | 0.5—1.0 | 1.0—1.2 | 1.2—1.5 | >1.5 |
土壤有机质来源于动植物及微生物的残体和施入的有机肥料。
分为：
非腐殖质：包括新鲜有机物和半分解有机物；
腐殖质：是有机质被微生物分解后再合成的一类高分子含氮有机化合物。约占85%--90%。
转化过程：
1、有机质的矿质化过程：把复杂的有机质分解成简单的物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等；
2、有机质的腐殖化过程：有机质经分解再合成，生成更复杂的特殊有机质。
两个过程同时进行，相互矛盾，一个强烈，另一个微弱。
土壤有机质的作用
1、供给植物养分，并提高其有效性。（在有机质分解中产生的有机酸，可增加某些矿物质的溶解度，从而提高其有效性。）
2、促进团粒结构形成，改善土壤物理性质。（有机质能降低粘性，改善通透性，改善耕性；能降低土壤的沙性和松散性。）
3、提高土壤的保水保肥性和缓冲性。（腐殖质有很强的吸水力，同时腐殖质是一种胶体，能吸附养分离子，避免某些养分的流失，还能缓冲施入化肥后可能的酸碱性强烈变化。）
4、腐殖质可刺激植物生长，对提高植物产量有一定作用。
土壤孔隙度：土壤孔隙体积占土壤总体积的百分数。
毛管孔隙（小孔隙）：具有毛管作用，可保持水分；
通气孔隙（大孔隙）：空气流通的渠道。
土壤孔隙度（%）=（1－容重/密度）×100%
毛管孔隙度（%）=田间持水量（%）×容重
土粒密度：指单位体积土粒的质量。一般取2.65g/cm3。主要决定于组成土壤的各种矿物质的密度和土壤有机质含量。
土壤容重：指单位体积原状土壤（包括粒间孔隙）的干土质量。土壤质地、松紧程度、土壤层次、腐殖质含量及耕作等哟、影响土壤容重。
土壤容重测定及孔隙度计算（用环刀法）：
1、记下环刀体积并称重，同时将事先已洗净烘干的铝盒称重。
2、在田间选有代表性的地点，先用铁铲铲去表土几厘米，再将环刀垂直压入土层中，直至土壤充满环刀为止。
3、挖出环刀，并用小刀沿环刀边缘分别将两端多余的土壤削去，并把环刀四周泥土擦净，立即称量。
4、从已称质量后的环刀中取土测定土壤含水量。
5、容重计算：d=（M—G）×100/V(100+W)
d 土壤容重，g/cm3；M 环刀+湿土质量，g；G 环刀质量 g；V 环刀体积cm3；W 土壤水分含量，%。
6、土壤孔隙度计算：土壤孔隙度（%）=（1－容重/密度）×100%
土壤酸碱性对土壤肥力和植物的生长：
1、影响土壤养分的有效性。
土壤中大多数养分在中性附近（ph=6.5—7.5）时有效性高。氮、钾、钙、镁、硫：ph=6—8；磷：ph=6.5—7.5。
2、影响土壤微生物的活性。
一般在中性条件下，土壤微生物活动强烈，有机质转化快，各种养分有效性也高。
3、影响土壤物理性。
在酸性或碱性土壤中，不利于团粒结构的形成，湿时泥泞，不透水，不通风；干时坚硬，不利耕作和植物生长。
4、影响植物生长。
不同植物对土壤酸碱性的要求不同。
土壤酸碱性测定：
1、土壤水浸提液ph的测定：称取通过18号筛孔的风干土样25g于50ml烧杯中，用量筒加入无CO2蒸馏水25ml，放在磁力搅拌器上剧烈搅拌1—2min后放置30min，然后用酸度计测定。
2、土壤KCl盐浸提液ph值测定：对于酸性土壤，当水浸提液ph<7时，用盐浸提液测定才有意义，测定中除以1mol/L的KCl溶液代替无CO2蒸馏水外，其余步骤与水浸提液ph的测定相同。
土壤酸碱度的调节
酸性土壤的主要问题是土壤胶体上吸附的致酸离子过多，通常使用石灰质肥料（或草木灰），以取代胶体上的H+和Al3+等。
碱性土壤的主要问题是土壤胶体上吸附过多的Na+，施用石膏、明矾等加以改良，用Ca+取代胶体上的Na+，产生的易溶性钠盐可随水排出土体，从而降低土壤ph值。在生产实践中，以添加酸性介质（醋渣、酒糟、泥炭等）和增施有机肥更有效。
土壤EC值
在设施栽培下的土壤由于大量施肥和缺少雨水的冲淋，加上常年连作，使得某些离子大量残留在土壤中，并由于土壤水分的蒸发，使土体下唇的离子随水升至耕作层，使土壤溶液浓度过高，植物吸收水分、养分困难，甚至产生反渗透，造成植物死亡。
EC浓度计（电导率仪）：测定土壤溶液浓度，ms/cm（毫西门子/厘米）
EC值的测定：通常采用水土比例为5︰1混合，震荡3min，静止30min后，有EC计测定。无土栽培的营养液可直接测量。
香石竹：0.5—1.0 菊花：0.5—0.7 月季：0.4—0.8