餐饮临时工需要签劳动合同。
1、劳动合同是保障劳动者权益的重要凭证。对于临时工来说，临时工与用人单位建立的是一种劳动关系，这种关系应当受到法律的保护。通过签订劳动合同，可以明确双方的权利和义务，确保临时工的工资、工作时间、休息休假等权益得到保障。同时，对于用人单位来说，签订劳动合同也是合规经营的要求，有助于避免劳动纠纷和风险。
餐饮临时工需要签劳动合同针对问题的解决办法部分，以下是几点建议：
1、明确双方权利和义务：在签订劳动合同前，双方应明确各自的权利和义务，包括工作内容、工作时间、工作地点、工资待遇等。
2、签订正式劳动合同：用人单位应与临时工签订正式的劳动合同，明确双方的权利和义务，并加盖用人单位公章。
3、保存相关证据：用人单位应妥善保存与临时工签订的劳动合同及相关证据，以备查验。
4、遵守劳动法规：用人单位应遵守劳动法规，确保临时工的合法权益得到保障。
综上所述，在餐饮行业，临时工需要签劳动合同以保障双方的权益。同时，用人单位也应遵守相关法规和规定，确保临时工的合法权益得到保障。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》
第六十九条
非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。