面包不属于垃圾食品,属于健康食品,面包是主食的一种,是一种较好的碳水化合物食品,还含有丰富的蛋白质,但面包的种类有很多,并不是所有面包都可以当主食食用的。
我们在挑选面包的时候最好选择手感较硬的、味道较淡的,这类面包油脂含量一般较低,含有大量膳食纤维,有利于肠道蠕动和消化吸收。
很多人都喜欢吃比较甜的面包,特别是夹馅面包口感软甜,很多人都爱吃,但是这样的面包热量和油脂都偏高,所以这种面包不建议经常吃。
如果早餐的时候想要吃面包,最好选择全麦面包,因为全麦面包中含有铁、维生素B、维生素E、镁、锌和纤维素等营养成分,而且热量不高。