中国椪柑产量比日本椪柑的产量高。中国是椪柑的原产国,中国碰柑主要种植在南方的浙江省和福建省,种植区内农业发达,且椪柑的种植历史悠久,产量高。
中国椪柑的产量比日本椪柑的产量高,中国椪柑面积和产量均占世界椪柑面积、产量的95%以上。
椪柑的果实呈扁圆形,顶部平而宽,橙黄至橙红色,皮粗糙,甚易剥离,11~12月结果。
椪柑的果实营养丰富,易剥皮,方便鲜食,也可以加工果汁饮料、蜜饯、果酒和果酱等。