痛风的患者在日常生活之中最需要注意的一点就是自己的饮食了,那么痛风能否吃醋呢?饮食治疗怎么做呢?
醋属于酸性物质,而痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全,所以说痛风的患者最好还是少吃醋的好。
当然了,饮食对于痛风的患者而言不只是可以帮助达到控制疾病的目的,其实通过饮食也可以达到治疗的效果,那么饮食治疗怎么做呢?笔者建议您选择以下这些:
1、青菜,俗称白菜、菘菜,它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。认为青菜还有解热除烦,通利肠胃的功效。所以,痛风之人一年四季均可常吃多吃。
2、黄瓜,属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。可吃生黄瓜,或作凉拌菜食用。
上述就是笔者要为各位痛风的患者介绍的关于饮食方面的信息了,请各位患者朋友们引起重视,这样才可以早日恢复健康。