蜂胶中的黄酮类物质对血管功能的影响主要表现在以下几个方面：
(1) 对血管内皮的作用
黄酮类化合物可有效地双向调节细胞的一氧化氮(N0)代谢，依靠不同浓度的作用，可对NO 的产生起促进作用，若NO 产生过多时，又可对NO 起到清除作用。黄酮类物质不仅能维护血管内皮细胞的舒张，还可保护血管内皮细胞免受自由基的破坏，免于血管细胞之间的间隙增大、血液中的大分子营养物质向细胞间质发生渗漏而形成肿胀。并可使内皮细胞中糖胺多糖代谢减慢，动脉内壁表面糖胺多糖相对减少，有利于防止动脉粥样硬化。所以蜂胶能有效地保护内皮细胞构成的动脉和动脉血管组织。
(2) 对毛细血管的保护
黄酮类物质能保护维生素C、节省维生素C 利用，并且能促进胶原的生成，它们可改善毛细血管的抵抗力和通透性，减少毛细血管的脆性，使毛细血管的张力和通透性增大，从而保护毛细血管的物质转运能力。研究还发现黄酮类物质可通过提高毛细血管的弹性来抵抗许多致炎因子的刺激，减少炎症的发生，从而改善微循环，促进了毛细血管健康功能的发挥。
(3) 对动脉硬化的影响
动脉壁中脂质过氧化含量与动脉硬化程度密切相关，随着动脉硬化程度的加重，动脉壁中的脂质过氧化物含量直线上升，脂质过氧化过程中脂蛋白内的脂质过氧化使其蛋白质变性，使脂蛋白代谢发生障碍，在大动脉中，所结合的若为弹性蛋白，可以发生弹性纤维的崩裂;若为胶原蛋白，则可出现纤维的坏死、变性。而血清脂质的过氧化，可以促进血小板聚集，从而促进动脉硬化，前列腺环素是血小板聚集的抑制剂，而脂质过氧化物则可以抑制前列腺环素、环合成酶，使前列腺环素生成减少，使血小板易于在动脉壁上聚集，引发动脉硬化。在脂蛋白中，低密度脂蛋白与胆固醇转动有关，而且最容易发生过氧化反应，当氧化的低密度脂蛋白通过细胞膜中的脂蛋白通透时，可引起自由基反应使细胞膜遭到破坏。若细胞膜上的受体缺损或低密度脂蛋白发生了过度氧化，二者就不能很好的发生反应，可使血中胆固醇浓度增多，粥样硬化斑块在血管中形成，影响血流，导致脑和心肌缺血等严重不良后果。黄酮类物质则可通过降低动脉壁中脂质过氧化，减少血小板在动脉壁上的聚集，抑制体内氧化的低密度脂蛋白的形成，从而降低动脉硬化的发生率。