破壁蜂花粉与减肥
国际肥胖病大会发布报告指出，全世界因患肥胖病死亡的人数是因饥荒饿死人数的两倍多。世界卫生组织报告说，人类面临着像浪潮一样而来的减肥压力。医学 研究认为，适当的短期节食，通过减少糖类及脂肪的摄入，对减肥肯定有帮助。但过度节食，连米、面杂粮等主食都禁食的减肥方法，不仅会造成人体营养不良，而 且过度地长期压抑食欲，造成心理饥饿，在停止减肥后，产生“贪吃症”，导致体重骤然下降，出现心律失常，导致心血管疾病，甚至会引起内分泌紊乱，严重的可 导致不孕。因此，单纯节食减肥虽可使人变瘦，但体质下降，有害于人体健康，是不可取的。
研究表明，蜂花粉是一种极为丰富的天然保健食品，蜂花粉中的生物活性物质对肌体的各种生理功能具有很好的调节作用，使人 体的新陈代谢正常，特别是可以祛除体内多余的脂肪。现代研究发现，肥胖并不完全是由于营养过剩造成的，如果饮食中缺乏某些能使脂肪转化为热能的营养素，体 内脂肪就不能转化为热能释放出来，而只能积累起来，以致形成营养缺乏性肥胖症。B族维生素的缺乏也会导致肥胖，因为B族维生素是机体脂肪转化为热能的媒 介。而蜂花粉中含有丰富的B族维生素，可以使脂肪转化为热能，导致脂肪减少，从而收到减肥的效果。特别是患高血压、糖尿病、冠心病的肥胖者，这些病与 肥胖有关，肥胖更会使病情加重，在治病的同时必须减肥，否则效果不好。蜂花粉能提供人体全面的营养素，调节脂肪代谢和糖代谢，能把肥胖并发的高血压、 高血糖降为正常，在食用蜂花粉减肥的同时，也得到改善其并发症。
蜂花粉的破壁率越高，则营养更丰富，对人体的作用越大。