孕妇喝牛奶好不好呢？以前蒙牛有句广告词叫“一天一斤奶，强壮中国人”，虽然感觉有点夸大了，但是对于孕妇来讲，喝牛奶还是很有必要的，而且最好能保证一天一斤的奶量。牛奶是补充孕妇所需要的钙质和蛋白质的重要食物，孕妇要多喝。
孕妇补钙的最好方法是喝牛奶
在整个孕期中，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。母亲通过脐带向婴儿传输钙物质，就能增加婴儿骨骼发育。母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨骼、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样易使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。
由于许多因素会影响钙的吸收，因此营养专家认为：孕妇补钙的最好方法是喝牛奶。牛奶中的钙最容易被孕妇吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质和氨基酸的比例也十分合理。每100克牛奶中含有约120毫克钙。孕妇每天喝200～400克的牛奶，就能保证钙等矿物质的摄入。
此外，怀孕期间母亲每天多喝一杯牛奶，孩子出生时的体重平均会增加41克。小编在这里建议准妈咪们最好能保证一天一斤牛奶哦！
孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学
尽管有的孕妇每天保证喝足了一定量的牛奶，但由于这些牛奶在加工过程中，许多营养已经被破坏，钙和其他的营养物质摄入远远不足。目前，全世界公认的最先进的鲜牛奶加工应采取瞬时超高温灭菌和利乐砖无菌包装技术，这种牛奶加工包装工艺，能最完好地保存牛奶的营养。还有，专家建议在购买牛奶时，要选择信誉好的正规厂家生产的牛奶。
孕妇喝牛奶保质期越短越好
孕妇要十分注意各种营养素的补充，而喝奶是补钙的最佳选择，但专家提醒，孕妇喝奶，保质期越短的越好。
营养学家建议孕妇购买液态奶时，要选择那种保质期只有一两天的鲜牛奶，而不要买一整箱的，可以保存一个月的牛奶。因为对各种液态奶来说，要想实现长时间保存，就需要更严格的灭菌和防腐措施，所以保存时间越长的奶，其存在的风险也就越高，准妈妈们要格外慎重。
孕妇睡前喝牛奶的好处有哪些？
1、孕妇睡前喝牛奶有镇定催眠的作用
因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，一些孕妈妈因为担心胎儿，而出现情绪紧张，故喝一些牛奶对孕妇来说能起到镇定安神的作用，有利于孕妈妈的休息和睡眠。
2、孕妇睡前喝牛奶可促进钙的吸收
睡前喝牛奶有利于孕妈妈对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
另外，牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加，让孕妇保持好心情；牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，可使孕妈妈的皮肤更加光滑细嫩；牛奶中的钙能增强骨骼的生长，对宝宝的发育是有好处的，因此，对于孕妇来讲，睡前喝一杯牛奶可谓好处多多。
温馨提示：牛奶应温饮，不宜煮沸。牛奶可以加热后饮用，但不要煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。
综上所述，怀孕期间孕妈妈喝牛奶的好处多多，您还可以阅读“孕妇补钙食谱特别推荐：9款补钙食谱”来了解更多关于孕妇食谱的知识，希望本网能对每位孕妈咪有所帮助。