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蚝豉煲汤怎么煲?蚝豉和什么煲汤好

2023-07-18 来源:小侦探旅游网

蚝豉煲汤怎么煲

蚝豉鲫鱼汤

材料:蚝豉、鲫鱼、豆腐、绍酒、姜、葱、鸡汤、酱油、青菜叶。

1、把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜叶洗净。

2、把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放姜、葱和蚝豉,烧沸,加入豆腐,用文火煮30分钟后,下入青菜叶即成。

2017-08-04蚝豉煲汤的热量高吗?蚝豉汤的适宜人群

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